Dievčatá poraďte mi, doteraz som používala roky len Smarflex Velvet. Zrazu mi vybehla nová objednávka a na predajni majú len K2. Nikdy som s ňou nerobila, Je podobná? Horšia/lepšia?
Dobrý deň dievčence chcem poprosiť o radu ohľadne hmoty na kvety, V poslednej dobe sa mi často stáva, že sa mi lupienky lámu pod štetcom pri farbeni. Sú akési krehké ...robím z hmoty gumpasta satin ice a nevim ,či sa to dá niečím vylepšiť, alebo čo robím zle. Máte prosím Vás niekto skúsenosti s inou hmotou ,ktorá by dobre vyschla a nelámala sa ?
dobry vecer, potrbujem poradit zakaznicka si poslal foto na svadobnu tortu, torta je obtreta bielym kremom tak nerovnomerne a odomna chce aby som to urobila ale nie kremomm kvôli teplu, ale potahovou hmotou .... da sa to vôbec ?????
spravila som si dnes hadicu na vysavac. Zatial som si napichala okruhle marshmallow na drotik, zlepene su medzi sebou jedlym lepidlom. Cim ich mam obalit? Bojim sa, ze klasicky fondand mi popuka ak budem chciet co i len trosku zmenit tvar. Cim mozem docielit, ze fondant nestvrdne? Torta - vysavac bude na sobotu.
S radosťou sledujem nárast tortičiek s nádhernými ostrými hranami, predpokladám, že pod väčšinou takto potiahnutých tortičiek je ganache. Ja sama som skúšala len párkrát, musím na tom ešte popracovať :-). Len sa chcem spýtať, žienky, čo s ňou robíte, máte hmotu, ktorú uprednostňujete, resp. s ktorou sa na ganache dobre poťahuje? Pýtam sa hlavne preto, že som videla prierez pár takýchto tortičiek a majú poťahovku krásne natenko. A ešte, idete do bielej ganache, keď tortu poťahujete bielou hmotou, alebo aj do tmavej čoko, nepresvitá potom? Ďakujem pekne.
Ahoj dievcata, prosim vas, ktora mate skusenost s potahovanim burizonovej hmoty?
idem robit Mc queen auto a neviem, ci to mozem potiahnut mmf,docitala som sa ze to potahuju len smartflexom a pod. a este co pod to potriet, aby sa to prichytilo ale neroztopilo.chcem si to urobit v predstihu 10 dni.mozem?
dakujem za kazdu radu.
Chcem Vas poprosit o pomoc. Idem prvy krat upiect 3D tortu pre dcerku k 1.rociku. Kedze nemam skusenosti prosim viete mi poradit kde mam kupit potahovaciu hmotu a jedle farby? na internete som nasla strasne vela stranok a roznych cien...
Ahojte dámy, viete mi pls poradiť, cim je potiahnutá torta? 
