Anglicko, Časopis Torty od mamy, Diskusie

tak ja naozaj neviem ale tato stránka je plná ludí ktorý pečú a delia sa o svoje skúsenosti či som to tu nejak zle pochopila

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ahoj arikan ja zijem na juhu UK a stefi ma pravdu ze velmi vela sa tu naucis, no ja chapem preco sa to pytas, ze Ceru v UK kupis ako Trex Ti tu asi nikto neporadi keby nieco pis mi alebo si ma najdi na FB ako Karolina Cake Designer, drzim palce!

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ďakujem vám obom, je to tak ako píšete
Veľmi veľa sa na tejto úžasnej stránke učím, obdivujem všetky šikovné žienky a som im veľmi vďačná za skúsenosti s ktorými sa ochotne podelia. Realita je potom trochu ťažšia, snažím sa tu nájsť suroviny s ktorými by som dosiahla podobné výsledky a častejšie sa netrafím ako trafím.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ahoj, ja žijem v Brixne..keby si mala zaujem tak si mozes pozriet www.sweetpassion.eu
Co sa tyka surovin kupujeme v slovenskych obchodch..muku,ceru, zlaty klas..anglicke sa neosvedcili/teda nam moc nechutia :) a ked nemas poblizku slovensky obchod tak pouzi polske, su podobne..tych je tu habadej :) keby si niec este chcela vediet kludne sa mi ozvi na london.sweetpassion@gmail.com :)

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ahoj, aj ja som uk, ldn a rada poradim, ak viem. Karolinka velmi pomohla aj mne, ma obrovsky talent a je velmi profesionalna, keby si potrebovala poradit aj z tejto strany. A ako pise, vacsinu surovin najdes aj tu, ak chces piect podla slov. receptov, ale zalezi aj od zakaznikov, domaci su zvyknuti na trosku iny styl, urcite si vyskusaj aj klasicke anglicke recepty - victoria sponge, buttercream, carrot cake a pod. Vela stastia!

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

no teda Evitka Ty si ma este pamatas? dakujem za krasne slova, myslim ze si tu kazda snazime pomoct ako vieme, a urcite budem rada v kontakte s kazdou slovenskou cukrarkou tu v UK, mate aj svoje FB (nie sukromne ale tortove) stranky? ja myslim ze poradit si mozme kedykolvek navzajom, ja sa tiez stale ucim, ono to ucenie je nekonecne

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Jasne ze pamatam, ja ta obdivujem na fb, mas uzasnu pracu, si proste umelec! Ja zatial nemam fb stranku, len web. Preco sa tu nepochvalis svojim uspechom (CC)? To urcite stoji za pochvalu, nielen ta tvorba, ale aj ako krasne prezentujes slovensko!

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

dala som fotku vcera jo jo dakujem kazda nasa torta je kusok umenia kazdej z vas!

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Zenicky ked vas tu mam tak sa opytam viete niktora chantilly cream ? :)
dakujem vopred za odpovede :)

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

stuzena vanilkova slahacka, moze byt aj so zelatinou

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Dievčence ďakujem, ste zlaté a máte úžasné výtvory.
Kristínka máte krásnu stránku a určite mi pomôže trochu sa tu zorientovať. Nemám možnosť dostať sa do slovenských obchodov a posielať si tovar cez halusky.co.uk je dost drahé. Polské obchody v Southamptone sú, ale slovenský tovar je v nich len sporadicky, takže hľadám cestičku anglickými surovinami.
Evka mohla by si mi poslať prosím recept na Victoria sponge ?
Peknú sobotu všetkým

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

rozdiel medzi victoriou a madeirou je len v pomere surovin. do victorie ide menej muky takze je lahsia (ale menej stabilna na potiahnutie), ja ju robim tak ako som pisala vo forume o dokonalej anglickej madeire, len vynecham hladku muku (a pridam este lyzicku pracku do peciva)
a na otazku z mailu preco sa pecu korpusy tak dlho, aj 2 hodiny, tak musia sa pomaly prepiect, inak by bol okraj zhoreny a vnutro surove, to cesto je dost huste! Lindy pise velmi dobre tie casy.

http://tortyodmamy.sme.sk/madeira-preklad-anglickeho-blogu