reklama

Piškótové rezy

Pridal/a vanilka52 dňa 20. 07. 2010 - 21:04 - Recepty vanilka52
Piškótové rezy, Recepty na zákusky, vanilka52

reklama

Rezy s pudingovým krémom a čokoládovou polevou.

Ingrediencie
Na dve cestá:
12 kusy vajce
300 gramov práškový cukor
80 gramov výberová múka
80 gramov kakao
1 balík prášok do pečiva
Plnka:
400 millilitrov mlieko
1 balík Zlatý klas
2 plátky kryštálový cukor
1 kus žĺtok
250 gramov Palmarin
1 balík vanilkový cukor
100 gramov práškový cukor
Sirup:
300 millilitrov káva
  trocha rum
1 čajová lyžička cukor
Dokončenie:
  čokoládová poleva
Postup

Cesto:

Upečieme dve cestá. Na jedno cesto potrebujeme: 6 vajec, 150 g prašk.cukrku, 40 g vyb. muky, 40 g kakaa, pol prašku do pečiva.

Plnka:

Z mlieka, Zlatého klasu a 2 PL cukru so žĺtkom uvaríme puding.

Vymiešame Palmarin, vanilkový cukor a 100 g prašk.cukru, túto hmotu spojíme s vychladnutým pudingom.

Sirup:

Uvariíme asi 3 dl kávy, pridáme trochu rumu a 1 ČL cukru. Do sirupu máčame piškóty.

Zostavenie zákusku:

Pred skladaním zákusku si odložíme trošku plnky.

Zákusok skladáme nasledovne:

  1. cesto
  2. polovica plnky
  3. piškóty namočené v káve
  4. polovica plnky
  5. cesto
  6. odložená plnka
  7. čokoládová poleva

 

Doplňujúce poznámky

[img_assist|nid=83698|title=|desc=|link=node|align=left|width=100|height=75]

Celkový čas
5 minút
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
Zatiaľ nehodnotené

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama