
Recept na výborné prekladané oškvarkové pagáče
60 | dekagramov | hladká múka |
2 | polievkové lyžice | masť |
3 | decilitre | kyslá smotana |
40 | dekagramov | oškvarky |
4 | kusy | žĺtok |
1 | kus | prášok do pečiva |
1 | kus | droždie |
1 | deciliter | mlieko |
Z mlieka, droždia a cukru urobíme kvások. Po vykysnutí ho zmiešame s ostatnými surovinami, masť pridávame rozspustenú. Oškvarky do cesta nepriádvame.
Vypracujeme hladké a nie veľmi hutné cesto. Ak by bolo hutnejšie, treba pridať ešte mlieko. Necháme vykysnúť.
Potom ho rozvaľkáme, natrieme oškvarky a preložíme ako lístkové cesto. Prekladáme 3x a zakaždým necháme odležať-podkysnúť.
Potom ho rozvaľkáme asi na 1,5 - 2 cm, vykrojíme pagáče, potrieme vajcom a pečieme pri 170°C do ružova.
Nech sa vydaria a chutia!
Ďalšie recepty
super recept, k sviatkom určite urobím
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
výborne vyzerajú, určite vyskúšam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
...Tak dnes som ich vyskúšala - sú fajnovučkéééééééééé...
...ďakujem.....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Tonička,aj ja ďakujem , som šťastná že sa Ti podarili a aj chutnajú.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Pagáče výborné vďaka za recept
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Aj ja ďakujem že sa vydarili a chutili
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dnes idem skúšať
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďakujem za recept, vyskúšam!!!!!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ahoj Veruš chcem skúsiť Tvoje pagáče len sa chcem uistiť nejde tam žiadny smetol alebo maslo? doteraz som piekla len tajé kam išlo dakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďakujem , vyskúšam, vyzerajú dobre
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďakujem , vyskúšam, vyzerajú dobre
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Vdaka Vierka, vyzeraju úžasne
