Recept s fotopostupom na výborný a celkom efektný jablkový koláčik. ;)
| 4 | kusy | jablká |
| 4 | kusy | vajce |
| 125 | gramov | maslo |
| 1⁄2 | hrnček | práškový cukor |
| 1 2⁄3 | hrnčeky | polohrubá múka |
| 1 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
| 1 1⁄2 | čajové lyžičky | citrónová šťava |
| 100 | millilitrov | mlieko |
Maslo necháme zmäknúť, vajíčka tiež vyberieme z chladničky, aby mali izbovú teplotu.
Jablká umyjeme, rozpolíme, a lyžičkou vyberieme jadierka. Ja som ich nelúpala, ale nabudúce asi dám dole šupku, ťažšie sa krájala po upečení. Polovice jabĺk z vonkajšej strany nahusto nakrojíme, neprerezať. 
Korpus:
Zmäknuté maslo vymiešame s cukrom do svetlej peny a po jednom zašľaháme vajíčka. Múku (ja som použila bezlepkovú) zmiešame s práškom do pečiva a pri nižších otáčkach primiešavame k cestu. Nakoniec pridáme mlieko a citrónovú šťavu.
Cesto rozotrieme do formy, vymastenej a múkou vysypanej. Na vrch rovnomerne rozložíme polovice jabĺk, reznou stranou dole, zľahka zatlačíme. Pečieme pri teplote cca 185 °C cca 40 minút, alebo podľa skúsenosti so svojou rúrou.
Po upečení necháme vychladnúť a popráškujeme cukrom. Ak by ste piekli jablká bez šupky, môžete ich po upečení potrieť marhuľovým džemom, krátko zohriatym s trochou vody.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty