Pridal/a Kamila dňa 06. 02. 2016 - 19:08 - Recepty Kamila

Nepečený pudingovo-smotanový zákusok, Recepty na nepečené zákusky, Kamila

Kamila | Nepečený pudingovo-smotanový zákusok

reklama

Recept s fotopostupom na nepečený zákusok s BeBe sušienkami, mini piškótami a pudingovou náplňou.

Ingrediencie

2	balíky	BeBe keksy
Pudingový krém:
1	liter	mlieko
2 1⁄2	kusy	Zlatý klas
2	polievkové lyžice	kryštálový cukor
60	gramov	maslo
Čokoládový krém:
250	millilitrov	smotana na šľahanie
200	gramov	horká čokoláda
Smotanový krém:
250	gramov	mascarpone
250	millilitrov	šľahačková smotana
1	polievková lyžica	práškový cukor
1	kus	vanilkový cukor

Postup

Na dno menšej hranatej formy rozložíme sušienky.

Z mlieka, cukru a Zlatého klasu uvaríme puding, do horúceho vmiešame maslo, necháme roztopiť. Môžeme primiešať minipiškóty a rozotrieme na sušienky.

Na puding rozložíme ďalšiu vrstvu sušienok. Necháme vychladnúť pudingovú vrstvu.

Čokoládu roztopíme so šľahačkou nad parou. Necháme vychladnúť a vylejeme na sušienky. Dáme schladiť do chladničky.

Vyšľaháme šľahačku s práškovým cukrom. Mascarpone prešľaháme s vanilkovým cukrom. Obe hmoty spojíme do hladkého krému. Ja som sa so smotanovou vrstvou trochu pohrala so zdobiacim vreckom.

Dáme schladiť aspoň na dve hodinky.

Čo je mascarpone, krém s mascarpone v tortách a zákuskoch

Doplňujúce obrázky