Moja prvá potiahnutá torta
Pozrite si aj
reklama
reklama
tak na to ,že je prvá je suprová 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
torticka je pekna 
pokial si robila hmotu podla receptu tak tam by nemal byt problem skor z toho co si napsiala by som povedala ze si nenechala poriadne zatuhnut maslovy krem, ktory je potreba pred potiahnutim nechat riadne zatuhnut 
to moje vyjadrovanie sorry lepsie to neviem 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Pri tejto poťahovke sa to stáva často, neroztopí sa, ale je slizká.. Stalo sa to aj mne a keď som ešte nepiekla, mala som krásnu a výbornú tortičku od kočky, ktorá používala tiež túto poťahovku a tiež bola slizká.. Neviem čím to bolo, pretože niekedy sa to stalo a niekedy nie, aj keď som to robila vždy tým istým postupom.. Potom som poťahovku zmenila a už sa mi to nestáva.. Možno kočky majú nejaké "vychytávky" a poradia 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Poťahujem touto hmotou, ale pridávam tam citrónovú šťavu a mandľovú arómu, potom je chuťovo celkom fajn. A krém treba nechať úplne stuhnúť, až potom poťahovať. Nech sa ti daria aj ďalšie!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Poťahovka je odspodu slizká, lebo do seba natiahla vlhkosť z krému. Tiež sa mi to stalo, keď som do krému pridala orechový likér, takže bol o čosi "redší" ako obyčajne. Stačí do krému pod poťah pridať trochu masla navyše a všetko bude OK. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďakujem všetkým za rady, na budúce dám teda tortu s krémom najskôr dobre stuhnúť a až potom pôjde poťahovka.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odporúčame
reklama
Najčítanejšie recepty
Časopis Torty od mamy
reklama
Tak som sa konečne odhodlala vyskúšať upiecť tortu a tiež potiahnuť ju. No ona to vlastne bola len taká mini tortička, priemer mala 15 cm a hmotnosť 900g - fotku mám v galérii. Ružovú poťahovú hmotu som si pripravila z cukríkov marshmallow a tá modrá bola falošný marcipán zo sušeného mlieka. Chutila nám, len ma prekvapila chuť poťahovky z marshmallow. Hoci tieto cukríky milujem, poťahovka mi až tak nechutila. A navyše sa stalo, že na druhý deň bola odspodu taká slizká. Tortičku som pred potiahnutím potrela maslovým krémom. Asi som urobila chybu, že som na to hneď dala poťah a nedala krém stuhnúť do chladničky. Alebo je chyba inde?