Dobrý deň, potrebovala by som poradiť. Mám upiecť svadobnú tortu pre 80 ľudí, bude sa krájať priamo na svadobnej hostine. Viete mi odporučiť koľko poschodovú tortu a s akými priemermi tortu upiecť? Má byť okrúhla a polonahá, dozdobená kvietkami. Ďakujem veľmi pekne
Dobry den. Hoci si pre rady do diskusii chodim uz asi druhy rok odkedy skusam amaterske torticky, dnes sa ma vas obraciam s prosbou pretoze som nic co by mi pomohlo nenasla. Vacsinou peciem iba pre rodinu a pre vlastne potesenie, preto za sebou nemam az tolko skusenosti. Tento krat potrebujem urobit 3D tortu v tvare detskej sovy, bude z dvoch toriet v priemere 25cm. Potrebujem vsak vediet to akej vysky mozem s tortou maximalne ist aby mi to nepadlo, pripadne ci sa to nejak vystuzuje alebo co. Dakujem krasne za vsetky rady :-)
dobrý deň,
Prosím Vás začala som piecť torty a teraz som dostala objednávku na cokoladovo banánovú tortu ten čokoládový korpus to zvládnem mám dobrý recept ale potrebovala by som poradiť ako spravím banánovú plnku..ďakujem veľmi pekne za rady
Ahote sikulky.Mam vecny problem s krajanim kolacikou.Ked krajam,nemam ich take perfektne rovne ako vy a ked krajam kremes skoro vzdy sa mi lame horny plat.Preto vas prosim,o radu.Ako to robite vy,ked ich mate perfekte nakrajane bez jedinej chybicy ako na vystavu.Mate na to nejaku sablonu,podla ktorej krajate?Alebo som take drevo ze nevim pokrajat kolaciky rovno?Vopred dakujem za odpoved
Ahojte sikovne cukrarky!!☺
Po mnozstve snazeni sa mi podarilo najst pre mna zvladnutelny recept na makronky (s cukrovym odvarom). Az na to ze zrazu sa mi prestali darit.akoby siblo prutikom a zrazu sa nedaria. Mam dve podlozky (tescoma) a na nich sa napopukaju.ale idu dost tazko dole.spodok nieje krasny jemny ale trochu sa lepka. A tie co peciem na papiery sa na kompletku popukaju.spodok je hladky idu super z papiera.no su puknute.peciem na 150stupnoch 16 min. A este ich nechavam v otvorenej rure...ja uz vazne nechapem kde robim chybu.
Ahojte. Potrebujem upresniť nejaké informácie ktoré som sa dočítala V diskusiách O krajke magic dekor. Kúpila som si ju A nedočkavo hneď išla Z malej dávky skúsiť , Okej všetko sa celkom podarilo až na to že že som natrela dva rady krajky A jedna bola zoschnuta A druhá pekne elasticka. Čo mi ale nieje jasné že som nechala aj tu peknú elasticku krajku na linke A tá tiež zoschla, tak ma napadá či mi to nezoschne aj na torte? Chcem to spraviť prvý krát ale bojím sa že zoschne na torte A nebude sa to dat ani krajat . Bola zle urobená alebo sa má inak skladovat?
Prosim idem k Vam o radu dostala som zakazku na tortu v tvare borovicovej šišky .. Táto torta by mala byť 2 poschodová s tým ,že druhé poschodie by bolo práve v tvare tej rozvinutej borovicovej šišky. Prosim nejobila ste niektora niečo take??? nejaky link kde by som mohla popozerat???? dakujem vam krasne za každu radu, a prajem Krasny Velkonočny Pondelok anka
Ahojte dievčatá, chcem sa s vami poradiť. Včera som prvýkrát robila zrkadlovú polevu, ale nehustla mi a ja som šla ráno do práce, a tak som ju dala do chladničky a ráno mi v nej stála varecha. Dnes by som rada ňou ozdobila tortu preto sa chcem poradiť ako tú glazúru mám rozpustiť a či to vôbec pôjde alebo môžem rovno po robote robiť novú
Ahojte. PotrebujeM radu, robila som prvý krát laskonky ( skúška lebo O mesiac ich budem robiť pre niekoho iného ) , podľa receptu Z obalu ( 6 bielkov ) A prvý plech sa mi podaril celkom fajn sú biele pekne , majú taky povrch ako majú mať, druhý tretí plech som dala naraz ( chyba , spodný plech vyzeral ako hmmm makronky, takže potom som dala zase plech po jednom) no ale V čom je celkový problém že keď som to dávala po jednom plechu tak každý ďalší plech boli tmavšie A tmavšie A škaredsie.
ze nevim pokrajat kolaciky rovno?Vopred dakujem za odpoved
