Zháňam recept.
Pozrite si aj
Nebude to niečo na spôsob tohoto? https://tortyodmamy.sme.sk/recept/zakusky/kralovske-rezy
Iná plnka ale ten princíp - usušený penový plát?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Uplne ina liga...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďakujem za radu , tento zákusok poznám , ale toto je niečo iné, vrstva na piškóte je úplne tenká.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Das karamelizovat cukor,ja davam 20 dkg,zalejem vodou a esta teplym rozvarenym natri na piskotu a nechaj vychladnut.Plnka: vyslahat 4 zltka,surove s 25 dkg praskoveho cukru.Medzitym dat zvarit 1 slahackovu smotanu a vriacu pomaly za neustaleho slahania vliat do zltkovej zmesi,potom preliat cez sitko do vacsej nadoby a nechat odppocivat 3Hod.Po odpocinkovom case zacat pomaly slahat,pridat 30 dkg makkeho masla a slahat.Pozor,zo zaciatku vyzera krem ako kysle mlieko,potupne pridat 20 dkg rzpustenej cokolady a vyslahat krasny nadychany krem.Kraja sa dobre a pod zubami krasne chrumka.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďakujem, toto by mohlo byť to čo hľadám.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Este som zabudla napisat,ze vrchnu polevu robim z kyslej smotany,cokolady a nugety
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
nemohla by si pridat komletny recept? Ta plnka je velmi zaujimava. Dakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Marianas, poprosím o celý recept. ďakujem.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Zdravím všetky cukrárky.
Minulý týždeň som v cukrárni v NZ kúpila parádny zákusok s názvom ROYAL kocka .Nenašla som však na webe recept. Pomôžete mi prosím?
Trochu zákusok opíšem. Na spodku je čokoládová piškóta , na nej čokoládový maslový krém a na vrchu šľahačka s Nutelou a ešte poleva tiež z Nutely. Jedinečné na tomto zákusku je, že na korpuse je tenká cukrová vrstva (asi pálený cukor), ktorá sa rozpúšťa až v ústach a je stále chrumkavá , no práve to neviem ako túto tenkú vrstvu spraviť tak aby sa vplyvom plnky nerozpustila a zostala celá. Vopred ďakujem za tipy a rady, prípadne aj za recept.
Jana