
Skvelý osviežujúci zákusok
Krém: | ||
1 | liter | mlieko |
9 | kusy | vajce |
9 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
2 | balíky | vanilkový puding |
300 | gramov | maslo |
2 | polievkové lyžice | kakao |
Cesto: | ||
20 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
3 | polievkové lyžice | hladká múka |
3 | polievkové lyžice | strúhanky |
1 | polievková lyžica | olej |
100 | gramov | vlašské orechy |
1 | balík | prášok do pečiva |
Dokončenie: | ||
100 | gramov | Nutella |
2 | balíky | šľahačková smotana |
Plnka:
Z 1 l mlieka, 9 ks žĺtkov, 2 vanilkových pudingových práškov a 9 PL lyžíc kryštálového cukru uvaríme puding. Vo vodnom kúpeli ochladíme a po častiach primiešavame k 300 g rozšľahaného masla.
Do polovice krému vmiešame kakao.
Cesto:
9 ks bielok so štipkou soli vymiešame na tuhy sneh, do ktorého pridáme 9 PL (polievkových lyžíc) kryštálového cukru, 3 PL hladkej múky, 3 PL strúhanky , 1,5 PL oleja a 1/2 balička prášku do pečiva.
Plech na pečenie vystelieme papierom a potrieme ho olejom.
Na spodok rozvrstvíme na hrubo nasekane vlašské orechy a vylejeme cesto. Pri teplote 180° C upečieme do ružova.
Po upečení koláč vyberieme, odstránime papier a koláč vložíme do plechu tak, aby orechy boli na vrchu. Ešte teplý povrch koláča potrieme nutelou a necháme vychladnúť.
Pripravenú plnku po kopčekoch striedavo ukladáme na koláč. Rozotrieme a uhladíme. Nakoniec si vyšľaháme 2 šľahačky podľa návodu a rozotrieme na povrch.
Posypeme kakaom alebo strúhanou čokoládou.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
super koláč, kedysi dávno som ho tiež sem vložila, len množstvo surovín bolo trochu odlišné, ale fajne chutí, to musí človek uznat :) :) :)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ten kolac vyzera super,len sa neviem v nom nejako vyznat,teda v tej plnke.ta nutela co je v rozpise sa natiera na tie orechy alebo kam? a potom na nutelu sa dava striedavo biela a kakaova plnka?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tá nutela sa dáva rovno na horúci korpus, ktorý upečieš. najskôr ho musíš pretočiť aby orechy boli na vrchu. a na nutelu sa dáva za lyžicu kopček bielej plnky a vedľa tmavu tak isto bude to vyzerať ako šachovnica, keď sa to bude striedať.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
chxem a spýtať, ako si vyrobila tie hnedé pásiky na šľahačke ?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dala som pruzky nastrihaneho alobalu na kocku a pokakaovila. potom opatrne odstranila pruzky.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďalšie recepty