reklama

Hrúbka poťahovky a iné :-)

Tincek , 28. 07. 2012 - 20:08

reklama

Baby potrebujem pomoc... robila som moju prvú poťahovanú tortu... aj tak vyzerá Veľký úsmev Veľký úsmev Veľký úsmev čapaté písmenká a čudne vyzerajúca poťahovka... ale to sa hádam časom spraví... ale iné som chcela.. poťahovku som vyvaľkala na cca 2mm len som sa už bála zdobiť bok klieštikmi aby som ju neroztrhla... aká hrubá má byť poťahovka aby bola taká pekná ako u vás??? Môže byť že sa mi tak trošku na tom srdiečku zvlnila preto lebo bola tenká??? A ako poťahovať srdiečkp? od toho špicu??? tam mi to potom už nešlo vyrovnať Smútok

Pozrite si aj


reklama


reklama

MARIOLKA sen raz dala prispevok tak ti ho skopírujem
Predpokladaná spotreba na poťah torty, predpokladala sa hrúbka poťahu 4 mm:

guľatá forma-výška 10 cm- 15 cm priemer- 500g hmoty,
guľatá forma-výška 10 cm- 20 cm priemer- 700g hmoty,
guľatá forma-výška 10 cm- 25 cm priemer- 1000g hmoty,
guľatá forma-výška 10 cm- 30 cm priemer- 1400g hmoty,

guľatá forma-výška 7,5 cm- 15 cm priemer- 400g hmoty,
guľatá forma-výška 7,5 cm- 20 cm priemer- 600g hmoty,
guľatá forma-výška 7,5 cm- 25 cm priemer- 700g hmoty,
guľatá forma-výška 7,5 cm- 30 cm priemer- 1000g hmoty,

forma srdce-výška 10 cm- 15 cm priemer- 500g hmoty,
forma srdce-výška 10 cm- 20 cm priemer- 700g hmoty,
forma srdce-výška 10 cm- 25 cm priemer- 1000g hmoty,
forma srdce-výška 10 cm- 30 cm priemer- 1400g hmoty,

forma srdce-výška 7,5cm- 15 cm priemer- 400g hmoty,
forma srdce-výška 7,5cm- 20 cm priemer- 600g hmoty,
forma srdce-výška 7,5cm- 25 cm priemer- 700g hmoty,
forma srdce-výška 7,5cm- 30 cm priemer- 1000g hmoty,

štvoruholník- výška 10cm- 15cm priemer-700g hmoty,
štvoruholník- výška 10cm- 20cm priemer-1000g hmoty,
štvoruholník- výška 10cm- 25cm priemer-1400g hmoty,
štvoruholník- výška 10cm- 30cm priemer-2000g hmoty,

štvoruholník- výška 7,5 cm- 15cm priemer-600g hmoty,
štvoruholník- výška 7,5 cm- 20cm priemer-900g hmoty,
štvoruholník- výška 7,5 cm- 25cm priemer-1300g hmoty,
štvoruholník- výška 7,5 cm- 30cm priemer-1800g hmoty

alebo skus popozerat tu rozne prispevky aj prečo steka marcipán a tak ... http://www.google.sk/cse?cx=partner-pub-9609798853637233:5950565002&ie=…án
nech sa dari pri druhej tortičke Úsmev)

Ta ze je prvaa??? Mnohe z nas by chceli mat takuto prvu torticku teda...krasa! Spodna vyzera velmi dobre, srdiecko trosku hrbolate, asi tou tenkou potahovkou, skus nabuduce aspon 4mm hrubu dat...potom mozes aj kliestikovat v pohode...srdiecko potahujem od spicu smerom k oblinam...drzim palce...a vitam Ta medzi nami!

Tincek, So, 28. 07. 2012 - 21:13

Dakujem... aj som myslela ze to bude tou tenkou potahovkou takze vdaka za rady od teraz robim hrubsiu Úsmev

No tá je ozaj krásna. Na prvý krát je to veľmi vydarené.

Ako vraví cookerka, cca 4mm a tortičku máš krásnu, nechce sa mi veriť, že je prvá....Čím väčšiu poťahovku si rozvaľkáš, tým menšie máš záhyby ...
Slnko

....si riadna šikuľka,na to že prvá, som čakala inú katastrofu podľa toho čo si písala Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe , normálne kráásna tortička Áno Áno Áno

ajka82, So, 28. 07. 2012 - 23:20

no na taku prvu tortu by som si ja asi netrufle Úsmev je super Áno
ja robievam tiez taku tenku vrstvu potahovky, ked viem ze nebudem robit s kliestikmi, lebo v rodine u nas to nemaju radi, ked je tak na hrubo-okrem deti a snazim sa uhladit co najviac pod potahom s maslom+cukrom+odrezkami aby nebola hrbolata, ked je viac rozvalkana(viac precnieva zvysok) tak sa aj spodok da pekne uhladit...ale ked idem kliestikovat tak trosku hrubke pridam, ale aj tak sa mi nezda ze by som mala aspon tych 4mm, skor 3 mm Hambím sa ...

Tincek, Ne, 29. 07. 2012 - 06:16

No stale som citala, citala, citala a pozerala vytvory tuto... a som si myslela ze ake je to jednoduche ze to musim zvladnut.... no ale teda az take jednoduche to nie je... a zozralo mi to teda riadne casu Chichocem sa dalsia nasleduje uz teraz na dalsi vikend asi mcqueen... no tak to bude kopec srandy ešte.... ale našla som celkom fajn fotopostup tak hádam sa to na toho mcqueena podobať bude. Veľký úsmev

Áno krasna torticka a ked je prva tak si sikovna Slnko ,ja ked som robila prvu tak som ju dobre rozvalkala ze sa mi prilepila na dosku Chichocem sa a nesla dole-aj teraz sa mi to obcas stane Hambím sa ,ale nech sa ti dari Slnko Slnko Slnko

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama