Klasické odpaľované cesto na slano :)
| 125 | millilitrov | voda |
| 40 | gramov | maslo |
| 1 | čajová lyžička | soľ |
| 1 | štipka | mleté čierne korenie |
| 70 | gramov | hladká múka |
| 2 | kusy | vajce |
| 90 | gramov | syr |
Do hrnca dáme vodu s maslom, soľou a čiernym korením. Miešame a zohrievame až kým sa maslo nerozpustí. Vsypeme hladkú múku a rýchlo miešame až kým sa hmota pekne neodliepa od strán hrnca a nevyformuje sa do hladkej guľky. Odtiahneme z ohňa a necháme vychladnúť.
Pridáme celé vajcia a znova rýchlo miešame až kým hmota nezostane pekne hladka. Možeme použiť elektrický sľahač.
Nakoniec primiešame 3/4 strúhaneho syra, ja som použila parmezán. Francúzi dávajú mimolette, gruyere alebo comte, proste tvrdý, suchší, nie veľmi mastný syr, lebo by koláče spľasli.
Hmotu vložíme do cukrárskeho vrecka na zdobenie bez špičky a vytláčame na plech malé kopčeky veľkosti koktejlovej paradajky.
Vrch jemne posypeme zvyškom syra a dáme piecť. Pečieme asi 10 minút pri teplote 220, potom znížime na 190 a pečieme ďalších cca 20 minút do zlatista :) Klasické odpaľované cesto, ale so syrom :)
vyzerá super 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dakujeme
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dnes som ich hneď skúšala - sú super, len si dajte dievčatá pozor, treba dať veľké vajíčka (dočítala somsa to na internete). Ja som dala malé a cesto bolo husté a nenafúklo sa mi. No chuťovo sú super....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
na com su naaranzovane tie kolaciky? 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Polystyrenova pologula a sparatka :)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
asi uz viem, ci pohostim na narodky v nedelu 
vdakaaaaaaa 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďalšie recepty