Chcela by som vás poprosiť o radu, zákazníčka si objednala tortu na diamantovu svadbu s požiadavkou že tam budú malé diamanty ... no problém nastáva ako na tie diamanty ...
Ahojte, chcela by som sa spýtať ako robíte keď dávate na polevu ešte také čiary...je to z čokolády normálnej ako poleva? lebo ja keď to robím tak vždy sa mi poradia iba bodky :( aj keď to dám do vrecka a snažím sa aby boli čiary...neviem si s tým rady.
Ahojte dievcata, kedze som este nerobila s cokotransferom, chcem to vyskusat, objednala som si farebnych medvedikov a ine, mna by ale strasne zaujimalo, ako to, ze ked si date tie cokotransfery, tak to je farebne, ked na to davate len cokoladu.
K výrobe karamelových ozdob potrebujete:vysokú dávku kreativity,rýchlu a precíznu zručnosť. Na prácu:silikónový podklad-alebo mramorovú platňu,výhrevné teleso,rukavice najlepšie z jelenej koze alebo aj chirurgické.
Ahojte šikuľky a šikuľkovia. Prosím vás, nemám skúsenosť s poťahovkou Pasta Dama Top, čo sa s tým stane v mrazáku? Chcem si odložiť kus ozdobenej torty a bojím sa, či sa to po vybratí nebude roztekať alebo lepiť.
1 bielko vyšlahat, pridať 4PL práškový cukor+ 1ML citron.šťava - toto je poleva na zalievanie
ak chceme zdobiť pridáme ešte 4-5 PL práš.cukru záleží ake veľké je bielko