Zdobenie

neviete, kde by som mohla zohnať niečo takéto?
"čokotransfer" - to je nejaká jedlá fólia s
rôznymi zlatými, prípadne striebornými motívmi (hviezdičky a pod. ), na ktoré sa naleje tenká vrstva čokolády a keď to stuhne a odlúpne sa, tak tie motívy zostanú na čokoláde.

http://www.youtube.com/watch?v=I1x2pkILr_g&NR=1

http://www.youtube.com/watch?v=XdX2LHCRYjg&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=zFx2hSkuWk8&feature=related

Dakujem vsetkym za nazory a rady v neskoru nocnu hodinu.

Rada by som poprosila o radu.

Ahojte chcela by som si kupit sadu Floral len sa chcem spytat ci k tomu budem potrebovat aj modelovacie kostice? Popripade vedeli by ste mi poradit nieco ine na vyrobu kvietkov? Dakujem pekne za odpoved.

Ahojte sikulky, neviete mi niekto prosim poradit, chcem spravit torticku, ale na okraj torty do sacka dat taku zmes, ktorou budem cvrkat take akoby slahackove kopceky - ruzicky dookola.

http://www.youtube.com/watch?v=wOyibd6tDvo

Dievčatá, mám k Vám prosbu.
Chcela by som robiť poschodovú tortu. Prvýkrát mám doma K2, mám ho zatiaľ v chladničke, stačí ho trochu zohriať na izbovú teplotu a hneď môžem s ním robiť? Ako mám postupovať, keď by som ho chcela zafarbiť?
Ešte sa chcem spýtať, keď robíte poschodovú tortu, a celá je marcipánová, spájate jednotlivé kruhy niečím? Bojím sa či mi to pri prevoze torty nemôže spadnúť.