Zákusky a koláče

Ahojte šikulky,

Prosím, poraďte mi ,mám piecť slané pečivo a neviem akú cenu za to pýtať.Ani neviem či by som mala pýtať za kg alebo na ks.Budem rada keď mi poradíte.Vopred ďakujem za ochotu.

Kočky poradte mi prosím s čim je najlepšie vymastiť formičky na broskyne. Ja som ich mastila herou a vysypala múkou ale strašne zle mi išli von. Je lepšie potrieť ich olejom alebo cerou?

Ahojte, chcem sa spýtat, ktoré pečiete zákusky. Prečo mi venčeky po naplnení stvrdnú? Je v tom neaký trik, aby ostali makké?

Ahojte, práve pečiem muffiny - keď sa piekli, v rúre boli krásne, vyduté.

Vie mi niekto povedat presné dávky na posýpku na slivkový koláč? Nejak sa mi mi nezdajú dávky ktoré mam v recepte.

prosim o pomoc,idem robiť tieto rezy,piškoty su upečene a idem na plnky,len teraz neviem či liať jahodovu masu ešte za horuca a lebo za tepla na cesto,nechať ju stuhnuť a potom na to krem?A ten jahodovy puding nebude stekať z piškota?

chcem vás poprosiť o radu dievčence, najmä tie ktoré pečú koláče na svadbu... kamarátka má piecť len pre svoju rodinu, nič veľké, zhruba pre 30 ľudí, takže by to mala zvládnuť... ale nevie počet... ja koláče nepekávam , len tie moje tortičky, takže jej neviem poradiť...

prosim o radu vie niekto recept na DONUTS

Ahojte. Prosím vás o radu. Idem robiť plnku do dobošky: 4 vajcia, 200 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor a 100 g čokolády vyšľahám nad parou do zhustnutia, dám vychladiť, primiešam 2 polievkové lyžice kakaa. Vyšľahám 250 g HERY a postupne do nej zašľahám čokoládovú kašu.
Cesto idem robiť z 13 vajec okrúhle s priemerom 24 cm.