reklama

Roládkové rezy

Pridal/a keli62 dňa 23. 05. 2010 - 19:33 - Recepty keli62
Roládkové rezy, Recepty na zákusky, keli62

reklama

Zákusok s pekným rezom.

Ingrediencie
Piškótové cesto:
6 kusy vajce
150 gramov práškový cukor
2 polievkové lyžice voda
4 polievkové lyžice polohrubá múka
150 gramov mleté orechy
2 polievkové lyžice kakao
1⁄2 balík prášok do pečiva
Postup

Piškotové cesto na roládky:

Upečieme 2 korpusy z 3 vajec svetlé, podľa obľúbeného receptu na piškótu. Ešte teplé stočíme k sebe, to znamená že stáčame z oboch strán k sebe. Kde sa stretnú ,podlžke rozrežeme na dve časti. Dostaneme 4 stočené roládky, ktoré po vychladnutí naplníme marmeládou.

Piškotové cesto:

Toto cesto nalejeme na roládky. 6vajec, 15 dg kr.cukor, 2 pl.vody, 4 pl. pol.múky, 15 dg mletých orechov, 2 pl kakao, pol. pr.do peč. Bielky vyšlahat osve aj 3pl.cukru, žltky vymiešať s ostatným cukrom, pridat orechy, múku a kakao nakoniec pr.do peč. Primiešame jemne bielky vyšlahané a nalejeme na roládky, ktoré sme pred vložením do plechu natreli marhulovým lekvárom. Dáme upiecť.

Ja som toto všetko dala do hlbokého plechu, na papier som dala roládky (treba mysliet na to ako budete krájať,tak ich rozložit ), lebo v každom reze má byt vidieť jedna celá roládka.

Krém:

Krém môžeme dať ľubovoľný. Ja som dala šlahaný nad parou čokoláda. Na povrch polejeme čokoládu. Prajem krásne chvíle pri pečení.

Doplňujúce poznámky

ak niečo nie je jasné pýtajte sa.

Celkový čas
1 hod, 5 minút
Čas prípravy
45 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
Zatiaľ nehodnotené

reklama


reklama

ivušh, So, 20. 11. 2010 - 23:59

No sú úžasné.Ďakujeme veľmi pekne.Potešia nielen oko. TlieskamTlieskamTlieskamTlieskamVyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazyk

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama