Prosím o radu - penový plát
Pozrite si aj
reklama
reklama
neviem aký tvar ideš robiť ak klasický guľatý 23 cm malo by to stačiť z 2-3 bielkov záleží aký hrubý ho urobíš.Ja dávam na 1 bielko 70g kryštálového cukru a šlahám nad parou el.šľahačom 15-20 min.sama uvidíš musí to byť husté suším na pečiacom papiery z jednoty asi jednu hod pri teplote 70 stupňov ak bude plát hrubší tak suš dlhšie papier sa musí dať krásne stiahnuť.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja by som poprosila cely recept na gulatu penovu torticku aj to hnede co tam je asi krem je to...xiixi tak by som to velmi rada skusila dakujem za trpezlivost
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
kacarina velmi pekne dakujem, idem teda skusat.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odporúčame
reklama
Najčítanejšie recepty
Časopis Torty od mamy
reklama
uvedomujem si, že vy ste tu originálne, som síce začiatočník, ale snažím. Veľmi pekne Vás prosím o radu, ešte som nerobila tortu s penovým plátom, mala by byť čokoládová a v strede penový plát, ako na to? Z koľkých bielkov a ako ho sušíte, keď je taký vláčny? Veľmi pekne Vám už vopred ďakujem.