Pridal/a Anka Š. dňa 23. 10. 2008 - 20:00 - Recepty Anka Š.

reklama

Chutné orechové rezy - odporúčam

Ingrediencie

Cesto:
250	gramov	mleté orechy
8	kusy	bielok
250	gramov	práškový cukor
Plnka:
8	kusy	žĺtok
100	gramov	čokoláda na varenie
50	millilitrov	mlieko
2	polievkové lyžice	práškový cukor
250	gramov	maslo
Na ozdobu:
		lieskové orechy

Postup

Cesto: Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, postupne pridávame práš. cukor a mleté orechy. Upecť plát, ktorý po upečení ešte horúci treba prekrojiť po dĺžke na 3 časti.

Plnka: Žĺtka, varovú čokoládu, práš. cukor a mlieko vymiešať nad parou do zhustnutia. Vychladnutú masu vymiešať s maslom. Pláty striedavo natierame plnkou. Natrieme aj vrchný plát a nakoniec ho posypeme opraženými a posekanými lieskovcami.

Celkový čas

1 hod, 25 minút

Čas prípravy

1 hod

Čas varenia / pečenia

25 minút

Recepty na zákusky

orechy

Viac receptov od Anka Š.