Pridal/a 1.balance dňa 12. 05. 2010 - 14:13 - Recepty 1.balance

1.balance

reklama

Laskonky podľa receptu zo šablóny s parížskym krémom.

Ingrediencie

6	kusy	bielok
330	gramov	kryštálový cukor
100	gramov	práškový cukor
170	gramov	mleté orechy
170	gramov	kokos

Postup

Bielky vyšľaháme nad parou s kr. cukrom cca 15 minút, misku s penou odstavíme a necháme MIERNE vychladnúť. Kokos, alebo orechy zmiešame v druhej miske s pr. cukrom a opatrne zamiešame do peny.

Lyžičkou plníme otvory v šablóne a stierkou urovnáme. Pečieme pri 130°C 15 minút, stiahneme teplotu na 80°C a dosušíme pri pootvorených dvierkach 30 minút. Vychladnuté zlepíme krémom a dozdobíme čokoládou.

Ja som to robila presne podľa tohto receptu, aj čo sa týka pečenia a boli fantastické. Plnila som parížskou šľahačkou - smotana na šľahanie uvarená s čokoládou vychladnutá, na druhý deň vyšľahaná.

Výnos

12 ks

Celkový čas

1 hod, 5 minút

Čas prípravy

20 minút

Čas varenia / pečenia

45 minút

Viac receptov od 1.balance

Ďalšie recepty

Prezidentské rezy

Laskonky s karamelovým krémom

Prezidentské rezy

Kokosovo-orechové rezy na oblátke

reklama

aka je to parizska slahacka?

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Šlahačka uvarená s čokoládou,na druhý deň vyšľahaná

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

super ja ich zbožňujem

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

tie orechové som robila aj ja a sú super. Ale plnila som takým orechovým krémom. Prosím ťa, tá parížska šľahačka asi ako dlho vydrží. Musí to byť potom v chlade? Lebo u nás sa táto dávka do dvoch dní nezje. či to vydrží aj dlhšie?
ďakujem ti vopred.