Výborné kokosové pusinky na piškótových kolieskach s kakaovou plnkou.
| 5 | kusy | vajce |
| 250 | gramov | práškový cukor |
| Piškótové kolieska: | ||
| 10 | polievkové lyžice | voda |
| 250 | gramov | hrubá múka |
| 1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
| Kokosové pusinky: | ||
| 3 | kusy | bielok |
| 210 | gramov | práškový cukor |
| 210 | gramov | kokos |
| 1 | polievková lyžica | ocot |
| Plnka: | ||
| 200 | millilitrov | mlieko |
| 2 | polievkové lyžice | hrubá múka |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
| 200 | gramov | maslo |
| 200 | gramov | práškový cukor |
| trocha | rum | |
| trocha | kakao | |
Piškótové kolieska: 5 žltky vymiešame s 250g praš.cukrom a postupne pridavame 10 lyžic horucej vody. Do toho vmiešame 250g hrubej muky pol prašku do peciva a sneh. Dame upiecť, po upečeni vykrajujeme kolieska.
Kokosové pusinky: 3 bielky vyšľahame s 210g praš.cukrom, potom primiešame 210g kokos a 1 lyžicu octu. Lyžičkou ukladame na pomasteny plech kôpky a pečieme pri miernej teplote.
Piškotove kolieska natrieme džemom potom dame plnku a navrch dame kokosovu kôpku.
Plnka: 2dl mlieko, 2 navršene lyžice hrubej muky, 1 vanilkovy cukor uvarime na hustu kašu. 200g masla vymiešame s 200g praš.cukor a pridame vychl.kašu. Dochutime kakaom a rumom. Dufam že som nič nevynechala.
Toto sú plnené kokosky.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
..áno toto sú plnené kokosky, ale ja robím sneh nad parou a kolieska robím z lineckého cesta. Pusinky sa skôr len sušia aby boli biele a okraje máčam do čokolády.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
kokosové pusinky robím ,ale spodok je zlineckého cesta na ktorý dám plnku, do stedu plnky džem a nato kokosovú pusinku a potom to namočím do čokolády až po pusinku
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
to je cele obliate cokoladou, alebo v tej pusinke je cokolada?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Takéto pusinky som asi ešte nejedla.Robím len ten vrchný diel,ale môže to byť dobréééé.Dakujeme.
