Akú tortu na 1 rok?-začiatočník, Často kladené otázky, Diskusie

ahoj .
Ja tiez len zacinam z tortami - najskor som zdobila len kremom .skus spravit nejake zvieratko alebo babiku drzim palce

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Moja prvá bola práve na 1 rôčik pre neter a urobila som tortu v tvare jednotky kukni do obrázkov, určite sa vydarí

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

pre dievca , ci chlapca? kukni moje foto :) mozno pomoze

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ďakujem
a máte formy alebo ako robíte - nakreslíte si na papier vzor a podľa toho vyrežete z upečeného korpusu? A ešte akú plnku by ste dali vy do torty pre také bábo

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

@ Jankabankakotrbanka - dievčatko. Keď ja neviem robiť žiadne postavičky s tým som nikdy nerobila a ani poriadne neviem z čoho sa robia v tomto som úplný začiatočník

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

@ MartinaO nechce sa mi veriť že len začínaš tvoje torty sú nádherné a najviac sa mi páči ten krtko

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Skús takto, nič nepokazíš: 6 bielkov vyšľahaj so 18dkg kryšt. cukru, pridaj žltky a prešľahaj, potom opatrno vmiešaj varechou: 16dkg múky polohrubej do ktorej si primiešala cca 5-8dkg jemne postrúhanej várovej čokolády s polovicou pr. do pečiva, daj piecť do vymastenej a vysypanej formy, korpus nechaj odstáť , ja nechávam do druhého dňa, ale stačí aj nejakú tú hodinku, prekroj na 3 pláty. Plnka jednoduchá, ale výborná, 2 smotany šľahačkové daj do mliečneho alebo iného hrnca,asi 1 dcl smotany odober a daj do šálky a vmiešaj do nej 1 kopcovú lyžicu kakaa, smotanu zmiešaj s tou v hrnci a priveď k bodu varu, odstav a pridaj na kocky nalámanú 100gr cokolády várovej a miešaj do rozpustenia, vychladené daj do chladničky do druhého dňa, 250 gr. masla vyšľahaj s 2 lyžicami prášk. cukru do penista, vyšľahaj tú čokoládovú šľahačku a spoj dokopy, pokrop korpusy a naplň, potri tortu boky aj vrch, daj do chladničky stuhnúť, postuhnutí môžeš poťahovať.Poťah si môžeš urobiť doma, ak nemáš hotový: cca 10dkg ružovo- bielych cukríkov Marschmallow daj do misky vhodnej do mikrovlnky / ale predtým 1/3 cukríkov roztrihaj, aby si mala len biele, daj do inej misky, do misky s ružovými cukríkmi pridaj 2 lyžice vody, štvrť lyžičky kys. citronovej, asi za lyžičku cery/stužený tuk/ daj do mikrovlnky na najvyššiu teplotu,napočítaj do päť a premiešaj, opakuj pokiaľ sa nestopia úplne a na doske zmiešaj s praškovým cukrom, ktorý predtým musíš 2x dôkladne preosiať, potrebuješ asi 600gr., takto si urob aj bielu hmotu, ceru a vodu primerane množstvu, rozvaľkaj a ružovou potiahni tortu, z bielej hmoty urob postavičku Hallo Kitty, vo fotopostupoch je jednoduchý postup ako urobiť Kitty, po bokoch daj srdiečka, hviezdičky, gulôčky, do torty môžeš pridať maliny , dávala som zavárané červené a vodou z nich som kropila korpus/ alebo iné ovocie/.Takto som robila torty ešte keď som ani netušila ,že sú aj poťahované, osýpali sme tortu orechami, alebo kokosom, potom som takto vyrábala poťahovku, ale teraz už mám tú svoju WI alebo SW a robí sa s nimi super, tak skús, ak som pomohla som rada, inak hore na lište je kopec recetov na krémy aj korpusy, ale takto som pred rokmi robila ja, pekné pečenie prajem

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ahoj, chcem sa ťa spýtať či ten recept čo si mi dala je do klasickej tortovej formy alebo na plech

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Aj ja sa všetko učím, a veľmi mi pomáha hore na vrchu fotopostupy, tam určite niečo z toho vyberieš, a čo sa týka plnky, určite skôr nejakú ovocnú, taktiež to nájdeš v receptoch hore na riadku. Dúfam, že sa Ti podarí pekná a dobrá tortička.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Dievča moje zlaté čo je na tejto stránke know-how?Keby to tak bolo málo ktorá z nás by vedela to čo vieme.Všetky sme začínali ako Ty len treba si najskôr prečítať všetko čo chceš vedieť nájdeš tu.Každá z nás sa naučila z rád na tejto stránke len najskôr treba sa naučiť čítať postupy a recepty a potom začať pomaly piecť.