Pridal/a evkala dňa 22. 06. 2015 - 12:54 - Recepty evkala

Rez Lagzi Lajči, Recepty na zákusky, evkala

reklama

Netradičný medový rez.

Ingrediencie

Korpus:
3	polievkové lyžice	med
3	polievkové lyžice	kakao
3	kusy	vajce
300	gramov	práškový cukor
80	gramov	maslo
600	gramov	hladká múka
1	čajová lyžička	sóda bikarbóna
Plnka:
2	balíky	jahodový puding
1	balík	vanilkový puding
800	millilitrov	mlieko
400	gramov	práškový cukor
400	gramov	maslo

Postup

POSTUP PRÍPRAVY

Med, kakao, vajíčka, práškový cukor, maslo varíme nad parou cca 5 minút. Po vychladnutí pridáme múku so sódou bikarbónou a spracujeme cesto, ktoré upečieme v 4 plátoch.

Plnka - oba pudingy uvaríme podľa návodu (jahodové s 500ml mlieka, vanilkový s 300ml) a necháme vychladnúť. Maslo vymiešame s práškovým cukrom a 1/3 zamiešame do vanilkového a 2/3 do jahodového pudingu.

Jednotlivé pláty natierame krémom tak, aby vanilkový krém sa dostal do prostriedku. Vrch polejeme čokopolevou (20dkg horkej čokolády a 1 dl oleja).

Celkový čas

0 minút

Čas prípravy

0 minút

Čas varenia / pečenia

0 minút

Recepty na zákusky