Vanilkové rezy

Popis

Výborné vanilkové rezy.
Vanilkové rezy - recept

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Zdrojsestra
Čas prípravy
2 hod
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
2 hod

Ingrediencie

6kusyvajce
10dekagramykryštálový cukor
35dekagramypraskový cukor
25dekagramyhladka muka
1kusprášok do pečiva
6polievkové lyžicevlažnej vody
2kusyzlatý klas
500millilitrovmlieka
2kusyvanilkový cukor

Inštrukcie

Zo 6 bielkov a 10 dkg kryštálového cukru urobíme sneh. 6 žĺtkov vyšľaháme s 20 dkg práškovým cukrom a vodou, prišľaháme viac než polovicu múky s práškom do pečiva a potom už len ručne primiešame aj zvyšok múky a vyšľahané bielka s cukrom. Upečieme 2 pláty. PLNKA: Z 2 zlatých klasov, 1/2 l mlieka a 2 vanilkových cukrov uvaríme puding, necháme dobre vychladnúť. Zatiaľ vyšľaháme 1 maslo a 15 dkg práškového cukru, postupne doňho pridávame vychladnutý puding. Asi 3/4 plnky natrieme na prvý plát, dáme druhý plát a naň zvyšnú plnku. Polejeme čokoládou. Recept je na menší plech.

Recepty: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Bez hodnotení

Komentáre

TlieskamTlieskamTlieskamÁnoÁnoÁnoZlomené srdceKvietok

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.