
Ďalší tvarohový dezert, na ktorý nedám dopustiť.
100 | gramov | Hera |
140 | gramov | práškový cukor |
2 | kusy | vajce |
300 | gramov | polohrubá múka |
1 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
1 | balík | vanilkový cukor |
Cesto: | ||
Tvarohová plnka: | ||
1 | plechovka | mandarínky |
500 | gramov | tvaroh mäkký jemný |
150 | gramov | kryštálový cukor |
1 | balík | vanilkový cukor |
3 | kusy | žĺtok |
1 | balík | Zlatý klas |
100 | millilitrov | olej |
250 | millilitrov | mlieko |
3 | polievkové lyžice | citrónová šťava |
Sneh: | ||
3 | kusy | bielok |
100 | gramov | cukor krupica |
Zo všetkých surovín vymiesime cesto, ktoré dáme na hodinu do chladu.
Rozvaľkáme na väčší rozmer ako je rozmer plechu, aby sme pokryli aj boky asi na 2 cm.
Na cesto poukladáme odkvapkané ovocie. Tvaroh, cukor, žĺtky, Zlatý klas, olej, vanilkový cukor, citrónovú šťavu a mlieko rozmiešame a opatrne vylejeme na cesto s ovocím.
Pečieme vo vymastenom, vysypanom plechu pri teplote 180st 30-35 min kým nie je tvatoh na povrchu na dotyk pevný.
Medzitým si vyšľaháme sneh na tuhú penu a rozotrieme na tvarohovú hmotu.
Vytvarujeme nepravidelný povrch na snehu a dáme zapiecť ešte na 10 min, kým nie je sneh svetlohnedý. Na vychladnutom koláči sa v jamkách objavia karamelové kvapôčky.
Odfotený koláčik je medzi moji tortičkami.(sun)
ja by som rada,len neviem ako
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mala si prosim aj sem dat foto..recept tak ziska na originalite a nemusime to hladat..
