Torta s roládkou, torty - všetko ostatné, Diskusie

aj ja by som to rada vedela

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

nechápem, že s roládkou v strede. Myslíš vrch a spodok kruhový korpus a medzi tým na pásy narezaná piškóta a stočená od stredu - ako slimák?

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

myslíš toto??
http://forum.dortomanie.cz/viewtopic.php?f=323&t=4127

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

áno ďakujem

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ahoj, ja mam taku nejaku v knizke pod nazvom ze "Brnenská torta".
1. CESTO - 80g prask.cukru,4 vajcia, 200g orechov,2 PL kakaa,20g omrvin, 40g muky(nepisu akej),kypriaci prasok.
Zltky + cukor vymiesat, pridat orechy,kakao,omrviny a muku s prask. do peciva.
apotom zlahka primiesat sneh a dat do tortovej formy upiect.
2.CESTO - 8 vajec, 160g prask. cukru,140g krupicovej muky, vanilk.cukor,kypr.prasok.
Zltky + cukor vymiesat,prida sa muka s kypr. praskom a vanil.cukr.,a tuhy sneh. Cesto upiect na plechu a za tepla sa ma stocit ako rolada.
PLNKA - 2dl mlieka,3 zltky,vanil.cuk.,90g cukru(nepisu aky,mozno kryst.),20g muky(asi hladkej,neviem zase nepisu akej),300g masla, 60g cukru(asi praskoveho),80g cokolady na varenie.
Mlieko,zltky,van.cuk.,muku a cukor uvarime v nadobe s dvoj.dnom, maslo vymiesat s cukrom a roztopenou cokoladou a primiesat vychladnutu kasu.
Tortove cesto prekrojit,roladu nakrajat na 3cm pasy,rozvinut a natriet kremom. Tortovy plat natriet kremom azaciname od stredu skrucat natrete pruhy rolady, natrieme druhy plat a prilozime na pruhy roladove.

Mamina to raz robila,ona to robila este z inej knizky,tam neviem ako to je napisane. Tuna neni ta muka popisana a niekde ani cukor aky ide. Mozno som trochu pomohla.A na reze to pekne ukazalo.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ďakujem veľmi si mi pomohla :)) :D áno na reze je tá tortička fakt nádhernučka :)

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

A este som nasla v dalsej knizke pod nazvom "Branska torta", tam je inaksie cesto a dvojfarebna plnka (dalo by sa aj pri prvej).
1.CESTO - 8 vajec, 100g medu, 150g praskoveho cukru, 60g polohr.muky.
Zltky vamiesat s cukrom a medom,pridat muku a sneh z bielkov.Rozotrie sa to na väcsi plech, To sa po upeceni rozkraja na 4 pasy.
2.CESTO - 4 vajcia, 120g prask.cukru,1 PL kakaa, 80g polohr.muky.
Zltky vymiesat s cukrom,pridat muku s kakaom a sneh. Upiect v tortovej forme. 1krat prekrojit.
PLNKA - 250g masla, 2 zltky, 120g medu, 100g prask. cukru, 5 lyzic rumu, 300ml mlieka, 2 zlate klasy.
mlieko, zltky a zlate klasy uvarit na kasu. Maslo s cukrom a medom vymiesat a pridat vychlad. kasu. Do polovice kakao.
Bledou plnkou natr.korpusy a kakaovou pasy.
aj ja sa chystam ze ju vyskusam upiect,este neviem ktoru. Snad som trochu pomohla.