Torta alá metrový koláč

skus upiect vo forme len piskotu z dvoch vajec..na viac krat..raz tmave a raz svetle cesto..a nemusis len z dvoch vajec.staci ked upeecies platy z menej vajec nebudes mat odpad a potom to uz len pospajas

urob mramorový korpus ...to len do stredu formy pridávaš po lyžiciach tmavú striedavo s bielou vždy do stredu postupne sa ti to rozleje na celú formu

...mňa napadlo, čo keby si ju urobila tak ako sa robí punčová torta, a keď to prekroja, svetlé a tmavé cestá budú "postojačky" ako pri metrovom koláči a bude spokojnosť

ak som to pochopila dobre ty chceš krájať priečne ako je na metrovom reze a chceš to upiecť na 1x, potom by som to robila tak že si urobím piškotu ako klasicky z tolko vajec kolko sa vojde do formy a polovicu zafarbím kakaom, potom naliať do srdca z jednej strany bielu a z druhej hnedu, upečené pokrájaš a postriedaš asi tak by som to robila, ale treba povedať zákazníkom že torta je torta akoláč je koláč .... tak nech sa darí...

ahoj miskakiska, napíš mi prosím e-mail na dasimkova@gmail.com - chcem ti poslať oskenovaný obrázok techniky, ktorú by si mohla použiť. Možno Ťa to inšpiruje Ty bi si to len uplatnila na srdcovú tortičku s vyrobenou šablónou, aby sa Ti cesto pekne striedalo.

a čo vyskladať metrový koláč po obvode v tvare srdca. Vnútro by bolo vlastne voľné. Tvar srdca by bol zachovaný, metrový koláč by to bol a potiahla by som ho marcipánom.

čo už tí ľudia nevymyslia,ja by som tiež spravila mramorový korpus a natrela krémom čo ide do metrového koláča predsa metrový koláč nie je torta

A co tak na sposob brnenskej torty len v tvare sreca,, upecies korpus srdca na vrch a spodok torty a do stredu upecies plat nakrajas na pasiky ktore natries kremom a dovnutra ich stacas od stredu a potom ked to krajas mas zvisle pasiky cesta a plnky ako na metrovom zakusku

A nemyslela ona iba ako recept nato cesto na metrový koláč v tvare srdca? Však sa od nej spýtaj.