Dobrý deň, chcela by som sa opýtať na postup pri pečení penovej torty, zaujíma ma:
1., doma mám pečiaci papier z Lidla, mám ho ešte natrieť olejom alebo masťou? Prípadne som dostala od mojej babky čo používala - mastný papier, ona to potierala masťou.
2., čítala som, ako sa pečie penová torta v rôznych trúbach, ale ja mám klasickú staršiu elektrickú, žiaden ventilátor, tak by som potrebovala vedieť ako sa tam má piecť.
3., hmotu z bielkov po vyšlahaní nechám vychladnúť alebo hneď také teplé dávam na plech a piecť?