Slaný dort - podkova

Tady je slíbený fotopostup na slanou podkovu, jak ji dělám já:

Recept na těsto (menší podkova nebo kulatá forma o prům. 24 cm):
290 ml mléka
1 polévková lžíce oleje
1 kávová lžička citronové šťávy
1 celé vejce
500 g hladké mouky
2 kávové lžičky soli
1 kávová lžička cukru (krystal)
10 g sušeného droždí (používám to s vlaštovkou na obalu)

- kdo má pekárnu - program těsto, kdo nemá - zadělat klasicky na kynuté těsto, nechat vykynout, po vykynutí namačkat do máslem vymazané formy a nechat ještě aspoň 30 min. vykynout ve formě, potom upéct na cca 180°C asi 25-30 minut do růžova.
Po vychlazení seříznu vršek, na dvakrát prokrojím a plním - spodní patro pomazánkové máslo s příchutí vyšlehané se zakysanou smetanou (na podkovu 5 PM + 1 zakysanka), proložím salámem, druhé patro salát (pařížský, česnekový atd. - na podkovu potřeba 1/2 kg salátu - mažeme oboustranně), proložím vajíčky, potom celé potřít zbytkem pomazánky, boky obalit uzeným sýrem a dozdobit dle fantazie. Mrkám

Slaný dort - podkova 1

Slaný dort - podkova 2

Slaný dort - podkova 3

Slaný dort - podkova 4

Slaný dort - podkova 5

Slaný dort - podkova 6

Slaný dort - podkova 7

Slaný dort - podkova 8

Slaný dort - podkova - foto postup

Tipy a triky: 

Fotopostupy: 

Komentáre

Slnko Nenormálne krásna, zbiehajú sa mi slinky TlieskamTlieskamTlieskam , vďaka za skvelý fotopostup, tento týždeň ju idem vyskúšať. Áno

ÁnoÁnoÁno

waau super krasnee!umenie naaraanzovat!

skutočná nádhera TlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamVyplazený jazyk

TlieskamTlieskamTlieskamÁnoÁnoÁnoTlieskamTlieskamTlieskam

super krásne a ďakujem za fotopostup! TlieskamTlieskamTlieskamÁnoÁnoÁno

kolabujem Zlomené srdce (brokenheart) tak tento recept hľadám už zopár týždňov a tu ho mám pod nosom už zopár mesiacov Prekvapenie ďakujeeem KvietokKvietokKvietok fotopostup je super ÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁno torta nádherne nazdobená TlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskam máš nádhernú, vkusnú a čistú prácu -slanú aj sladkú

TlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamÁno

Aj ja velmi pekne dakujem, hlavne za ten zakladny receptik na cesto... myslim, ze ako povianocne ranajky, to u nas tento rok bude musiet byt, sama sa tesim... ÁnoÁnoÁnoÁno perfektna pracicka ÁnoÁnoÁnoZlomené srdceZlomené srdceZlomené srdcePrekvapeniePrekvapeniePrekvapenie

Ďakujem za recept,už som ich urobila zo 10,každému chutili.Cesto dávam vypracovat a vykysnút do pekárne chleba.Mám otázočku:do cesta sypete celé balenie,čiže celých 10 gramov sušeného droždia-lastovička?Ďakujem a pekné sviatky. Torta

Ďakujem za recept,už som ich urobila zo 10,každému chutili.Cesto dávam vypracovat a vykysnút do pekárne chleba.Mám otázočku:do cesta sypete celé balenie,čiže celých 10 gramov sušeného droždia-lastovička?Ďakujem a pekné sviatky. Torta

Prosím o prominutí za pozdní reakci - ano, dávám celé droždí (10 g). Jsem ráda, že jste s receptem spokojená, zdravím Dáša

ÁnoÁnoÁno

TlieskamTlieskamTlieskam

super,dik za postup aj receptik,si sikulka TlieskamTlieskamTlieskamTlieskamÁnoÁnoÁnoÁno

Tortička je úúžasnááá, korpus som už skúšala ako normálny chlebík a manžel(aj napriek dlhodobým tráviacim ťažkostiam) sprášil minimálne poloviu na posedenie sám Veľký úsmevChichocem sa . cesto je naozaj neskutočné....nadýchané,ľahulinké a chutné BozkávamBozkávamBozkávam ..no a tá vaša výzdoba..proste nádhera ÁnoÁnoKvietokKvietok ..ja sa chystám robiť v sobotu aj slanú,aj sladké torty, tak potom prípadne hodím foto ako mi to vyšlo Mrkám ..idem to robiť prvýkrát tak dúfam, že to bude jedlé..či na pohľad či do žalúdka Chichocem saChichocem saVáľam sa od smiechu po podlahe
všetkým prajem krásne sviatky KvietokÚsmev

Už som ju robila viackrát,vždy sa podarila,naposledy som použila cesto na slané Prsia pre manžela k 40-tke,super!!!

Už som ju robila viackrát,vždy sa podarila,naposledy som použila cesto na slané Prsia pre manžela k 40-tke,super!!!

perfektné, ďakujem za postup ÁnoÁnoSlnkoSlnkoSlnko

Milá paní Dášo;
váš recept - a výsledek zejmé=na - se mi moc líbí. Chtěl bych ten dort udělat dceři k narozeninám, bude "slavit" posledních -cet.ALE TROCHU MNE ZARÁŽÍ TO MNOŽSTVÍ POMAZÁNKOVÉHO MÁSLA - JE TO OPRAVDU PĚT BALENÍ? jEDNO BALENÍ POMAZÁNKOVÉHO MÁSLA MÁ 200 GRAMŮ, TO BY ZNAMENALO NA JEDEN DORT CELÉ KILO!
Pustím se do toho rád i tak, jen mne ujistěte, že nemám vlčí mlhu. A ještě k tomu pomazánkovému máslu - dalo by se použít s příchutí křenu? Přišlo by mi to pikantnější...
Děkuji pěkně za odpověď.
Pradědeček Kvietok

Úsmev skús jej napísťa cez kontakt a správa príde do mailu.Klikni na jej meno, potom Kontakt a môžeš písať správu.

... chcela by som sa spytat... co by sa stalo, keby som miesto salamu pouzila šunku? My salámy moc nemusíme... oschlo by to, alebo sa pokazilo, alebo? dakujem, M.

TlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskam

TlieskamTlieskamTlieskamÁnoÁnoÁnoÚsmev

super TlieskamTlieskamTlieskamÁnoÁnoÁnoZlomené srdceZlomené srdceZlomené srdceKvietokKvietokKvietokSlnkoSlnkoSlnko

vyzerá nádherne

neskutočná krása. Budúci týždeň mám objednávočku aj na slanú tortičku. úž mám inšpiráciu. Vďaka.KvietokKvietokKvietokKvietokKvietokKvietokKvietokKvietokKvietokKvietokKvietokKvietokTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁno

Stránky

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.