Tady je slíbený fotopostup na slanou podkovu, jak ji dělám já:
Recept na těsto (menší podkova nebo kulatá forma o prům. 24 cm):
290 ml mléka
1 polévková lžíce oleje
1 kávová lžička citronové šťávy
1 celé vejce
500 g hladké mouky
2 kávové lžičky soli
1 kávová lžička cukru (krystal)
10 g sušeného droždí (používám to s vlaštovkou na obalu)
- kdo má pekárnu - program těsto, kdo nemá - zadělat klasicky na kynuté těsto, nechat vykynout, po vykynutí namačkat do máslem vymazané formy a nechat ještě aspoň 30 min. vykynout ve formě, potom upéct na cca 180°C asi 25-30 minut do růžova.
Po vychlazení seříznu vršek, na dvakrát prokrojím a plním - spodní patro pomazánkové máslo s příchutí vyšlehané se zakysanou smetanou (na podkovu 5 PM + 1 zakysanka), proložím salámem, druhé patro salát (pařížský, česnekový atd. - na podkovu potřeba 1/2 kg salátu - mažeme oboustranně), proložím vajíčky, potom celé potřít zbytkem pomazánky, boky obalit uzeným sýrem a dozdobit dle fantazie.









Tipy a triky:
Fotopostupy:
Komentáre
waau super krasnee!umenie naaraanzovat!
skutočná nádhera






super krásne a ďakujem za fotopostup!





kolabujem
(brokenheart) tak tento recept hľadám už zopár týždňov a tu ho mám pod nosom už zopár mesiacov
ďakujeeem 

fotopostup je super 




torta nádherne nazdobená 






máš nádhernú, vkusnú a čistú prácu -slanú aj sladkú
Aj ja velmi pekne dakujem, hlavne za ten zakladny receptik na cesto... myslim, ze ako povianocne ranajky, to u nas tento rok bude musiet byt, sama sa tesim...


perfektna pracicka 








Ďakujem za recept,už som ich urobila zo 10,každému chutili.Cesto dávam vypracovat a vykysnút do pekárne chleba.Mám otázočku:do cesta sypete celé balenie,čiže celých 10 gramov sušeného droždia-lastovička?Ďakujem a pekné sviatky.
Ďakujem za recept,už som ich urobila zo 10,každému chutili.Cesto dávam vypracovat a vykysnút do pekárne chleba.Mám otázočku:do cesta sypete celé balenie,čiže celých 10 gramov sušeného droždia-lastovička?Ďakujem a pekné sviatky.
Prosím o prominutí za pozdní reakci - ano, dávám celé droždí (10 g). Jsem ráda, že jste s receptem spokojená, zdravím Dáša
super,dik za postup aj receptik,si sikulka







Tortička je úúžasnááá, korpus som už skúšala ako normálny chlebík a manžel(aj napriek dlhodobým tráviacim ťažkostiam) sprášil minimálne poloviu na posedenie sám
. cesto je naozaj neskutočné....nadýchané,ľahulinké a chutné 

..no a tá vaša výzdoba..proste nádhera 


..ja sa chystám robiť v sobotu aj slanú,aj sladké torty, tak potom prípadne hodím foto ako mi to vyšlo
..idem to robiť prvýkrát tak dúfam, že to bude jedlé..či na pohľad či do žalúdka 




všetkým prajem krásne sviatky
Už som ju robila viackrát,vždy sa podarila,naposledy som použila cesto na slané Prsia pre manžela k 40-tke,super!!!
Už som ju robila viackrát,vždy sa podarila,naposledy som použila cesto na slané Prsia pre manžela k 40-tke,super!!!
perfektné, ďakujem za postup




Milá paní Dášo;
váš recept - a výsledek zejmé=na - se mi moc líbí. Chtěl bych ten dort udělat dceři k narozeninám, bude "slavit" posledních -cet.ALE TROCHU MNE ZARÁŽÍ TO MNOŽSTVÍ POMAZÁNKOVÉHO MÁSLA - JE TO OPRAVDU PĚT BALENÍ? jEDNO BALENÍ POMAZÁNKOVÉHO MÁSLA MÁ 200 GRAMŮ, TO BY ZNAMENALO NA JEDEN DORT CELÉ KILO!
Pustím se do toho rád i tak, jen mne ujistěte, že nemám vlčí mlhu. A ještě k tomu pomazánkovému máslu - dalo by se použít s příchutí křenu? Přišlo by mi to pikantnější...
Děkuji pěkně za odpověď.
Pradědeček
... chcela by som sa spytat... co by sa stalo, keby som miesto salamu pouzila šunku? My salámy moc nemusíme... oschlo by to, alebo sa pokazilo, alebo? dakujem, M.
super














vyzerá nádherne
neskutočná krása. Budúci týždeň mám objednávočku aj na slanú tortičku. úž mám inšpiráciu. Vďaka.
































Stránky