Satin Ice Gum Paste na modelovanie kvetov-rada, Často kladené otázky, Diskusie

...veru neviem co je vo veci, nikdy sa mi to nestalo, pracuje sa mi s nou vyborne...hmm

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Aj mne sa s ňou robilo super. Postup-klasika. Uskladnenie torty, tiež aaaa proste nechápem. A hmota je v záruke. Zvláštne, že korpus som ale potiahla K2 a tá bola OK.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

A farbila som s gelovkou...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Satin Ice - Rolled Fondant, a Satin Ice - gumpaste sú dve rôzne hmoty. Tá druhá je na modelovanie kvetov, prvá na poťahovanie.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

veru tak

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

taky přemýšlím, kterou jsi měla - v nadpisu máš s gum pastou a pak píšeš o rolled. Asi tak, já mám doma rolled a naznala jsem, že ji budu používat jen na potah, protože při modelaci zaschne na povrchu poměrně slušně, ale uvnitř mi zůstala měkká. Takže je možné, že pokud jsi měla rolled, tak se stalo toto a pak stačí malinký pohyb, dotyk a zaschlá vrchní část praská. Je možné do rolled přidat CMC nebo gum tragacant zde je návod
http://www.youtube.com/watch?v=zPuzGpdlyeI

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Presne ako napísala Vierau tá hmota čo si použila nie je špeciálna hmota na modelovanie kvetov ale na poťahovanie . Na modelovanie kvetov je určená Satin Ice - gumpaste . Čo sa týka poťahovacích hmôt čo máme vyskúšané ako napr. WI, alebo SF a podobne , z toho sa modelovať dá tiež , ale pri Satin Ice to nemám vyskúšané , možno si tam mala priveľa solamylu alebo niečoho podobného , tažko posúdiť . prečo či kvety popraskali

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Rolled Fondant - nie je na kvety, keď som začínala s poťahovaním a kvetinkami, skúsenejšie cukrárky mi poradili aby som ho miešala s gumpastou, vraj ony z toho modelovali, raz som vyskúšala a nikdy viac, mala som narobené lupienky na drôtikoch, celá happy, ako sa mi podarili - to bolo večer a ráno som myslela, že ma šľak trafí, všetky sa samé zlomili. Satin Ice gumpasta je dobrá, ja modelujem už iba s ňou.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

v obchodoch s pomôckami na pečenie som videla cukrársku hmotu - fondan LM - viete mi poradiť na čo sa táto hmota používa. Pri vašich diskusiách som sa s ňou nikde nestretla, ďakujem.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Martulka, môžeš hodiť link tej hmoty?

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Bea40 bolo to v T-fornaxe, teraz to na ich stránke neviem nájsť, je tam napísané Fondan LM hmota pre cukrárov, zloženie je glukózový sirup, voda + ešte jedna surovina /nedá sa prečítať/, je to biela dosť mäkká hmota. Mali kilové balenie, ale aj veľké balenia keď som to ja objednala. Myslela som, že to je fondanová hmota na punčové, ale neviem. Ďakujem za ochotu Marta

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

je to fondánová hmota na punčové , podľa toho na čo chceš použiť môžeš to ešte riediť. Buď len prihriať tak ako to je alebo rozriediť trochou vody

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

TAk, asi som zistila problém!!!
Obal-vedierko má napísané Satin Ice Rolled Fondant White/VAnilla, ale cez to je prelepená nálepka Satin Ice Gum Paste.
Tak mi to bolo dodané. A to som si zásadne objednávala hmotu na modelovanie kvetov.
Svatý Peter vie aká hmota je vo vedierku!!!!
Porazí ma!!!

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

mne to prislo tiez tak, ale objednavala som si potahovku: "rolled fondant"... tak som usudila, že len na Slovensku nalepili zlu etiketu a spokojne som ju pouzila na potahovanie... ale sa mi narobili ako keby trhlinky- ale az pri dávaní na tortu- už som to nemohla odlepit... navyse som potrebovala na nu malovat práškovou farbou riedenou alkoholom, čo sa mi na nej rozpíjalo... tak som to rýchlo potiahla navrch este tenkou vrstvou White Icingu, čo mi ostal...
túto Satin Ice som si kupovala na skusku, ale uplne ma sklamala, hoci ine zeny si ju chvalia... tiez ktovie, čo bolo naozaj vo vedieru
aj chutovo bola otrasná

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Skúsim to odfotiť a pridať sem.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

TAk sa na to pozrite.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Tak to nie je gum pasta. To je potah,tam kde mas ty napisane white vanilla tam by malo byt normalne napisane gum pasta ,takze si pytaj naspät peniazky