Kamila
Klasické brownies asi pozná každý, ale čo tak si ho trocha "zvianočniť?"
| 400 | gramov | horká čokoláda |
| 100 | gramov | maslo |
| 300 | gramov | cukor |
| 4 | kusy | vajce |
| 160 | gramov | hladká špaldová múka |
| 1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
| 1 | čajová lyžička | perníkové korenie |
| 100 | gramov | nasekané vlašské orechy |
| maliny |
Horkú čokoládu s maslom dáme rozpustiť do vodného kúpeľa. Keď je čokoláda rozpustená a s maslom spojená, necháme mierne vychladnúť. Medzitým si vyšľaháme vajcia s cukrom do peny. Pridáme vychladnutú čokoládu s maslom a zamiešame. Ručne zašľaháme preosiatu múku s kypriacom práškom a perníkovým korením.
Po zmiešaní, cesto na brownies vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie , pridáme a zatlačíme do cesta maliny, alebo iné drobné ovocie, poprípade ovocie môžeme vynechať. Nahusto posypeme nasekanými vlašskými orechami a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 °C približne 20 minút.
Brownies by malo byť zvnútra vláčne ako keby nedopečené a z vrchu chrumkavé a popraskané. Dobrú chuť! 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty