Ingrediencie

Cesto:
3	kusy	vajce
2	polievkové lyžice	práškový cukor
2	polievkové lyžice	polohrubá múka
2	polievkové lyžice	kakao
1	čajová lyžička	prášok do pečiva
Plnka:
200	gramov	jemný tvaroh
100	gramov	maslo
2	polievkové lyžice	práškový cukor

Postup

Cesto:

Vymiešame žĺtky s cukrom do penista. Pridáme múku, prášok do pečiva a kakao. Premiešame. Nakoniec zľahka vmiešame sneh z bielkov. Rozotrieme na papier na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre pri 200 st. C 10 minút.

Hneď po upečení vyklopíme na vlhkú utierku a opatrne stiahneme papier.

Prekrojíme na dve časti a každú zvinieme do utierky. Necháme vychladnúť.

Plnka:

Vymiešame tvaroh, cukor a maslo izbovej teploty. Natrieme na cesto a zrolujeme.

Každú roládku zabalíme do potravinárskej fólie a dáme do chladničky na 1 hodinu.

Potom nakrájame na malé kúsky.

Doplňujúce obrázky