Pridal/a Valika475 dňa 15. 03. 2022 - 08:05 - Recepty Valika475

Orechovo - čokoládové rezy s mascarpone, Recepty na zákusky, Valika475

reklama

Lahodné rezy s chuťou orechov a čokolády.

Ingrediencie

5	kusy	vajce
150	gramov	kryštálový cukor
125	millilitrov	olej
125	millilitrov	voda
250	gramov	polohrubá múka
150	gramov	orechy
1	balík	prášok do pečiva
		malinový lekvár
Plnka:
500	gramov	mascarpone
500	millilitrov	smotana na šľahanie
100	gramov	horká čokoláda
400	gramov	Nutella oriešková
50	gramov	biela čokoláda
		cukríky

Postup

Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme olej, vodu a orechy zmiešané s múkou a práškom do pečiva. Pridáme vyšľahaný sneh. Upečieme korpus pri 200´C 25 min.

Natrieme lekvárom a necháme vychladnúť.

350 ml smotany deň dopredu si uvaríme s čokoládou dáme vychladiť na druhý deň vyšľaháme šľahačku, pridáme mascarpone zmiešane s Nuttelou. Trochu mascarpone si necháme na biely krém.

150 ml smotany si deň dopredu uvaríme s bielou čokoládou dáme vychladiť na druhý deň vyšľaháme šľahačku pridáme ešte trochu mascarpone.

Tmavý krém natrieme na lekvár a ostatok dáme do striekacieho vrecka s striekame pásiky. Nechávame medzeru na bielu plnku, ktoré tiež nastriekame ozdobnou špičkou. Ozdobíme cukríkmi.

Celkový čas

1 hod, 25 minút

Čas prípravy

1 hod

Čas varenia / pečenia

25 minút

Recepty na zákusky

orechy

Nutella

Viac receptov od Valika475