Orechovo - čokoládové rezy s mascarpone

Pridal/a Valika475

Lahodné rezy s chuťou orechov a čokolády.

Orechovo - čokoládové rezy s mascarpone - recept
Výnos
plech 30x40 cm
Zdrojvlastný
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
25 minút
Celkový čas
1 hod, 25 minút

Ingrediencie

5kusyvajce
150gramovkryštálový cukor
125millilitrovolej
125millilitrovvoda
250gramovpolohrubá múka
150gramovorechy
1balíkprášok do pečiva
  malinový lekvár
Plnka:
500gramovmascarpone
500millilitrovsmotana na šľahanie
100gramovhorká čokoláda
400gramovNutella oriešková
50gramovbiela čokoláda
  cukríky

Inštrukcie

Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme olej, vodu a orechy zmiešané s múkou a práškom do pečiva. Pridáme vyšľahaný sneh. Upečieme korpus pri 200´C 25 min.

Natrieme lekvárom a necháme vychladnúť.

350 ml smotany deň dopredu si uvaríme s čokoládou dáme vychladiť na druhý deň vyšľaháme šľahačku, pridáme mascarpone zmiešane s Nuttelou. Trochu mascarpone si necháme na biely krém.

150 ml smotany si deň dopredu uvaríme s bielou čokoládou dáme vychladiť na druhý deň vyšľaháme šľahačku pridáme ešte trochu mascarpone.

Tmavý krém natrieme na lekvár a ostatok dáme do striekacieho vrecka s striekame pásiky. Nechávame medzeru na bielu plnku, ktoré tiež nastriekame ozdobnou špičkou.  Ozdobíme cukríkmi.

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (3 hlasy)

Sezónne recepty

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.