Popis
Rezy s fantastickým cestom plným orechov, výborným vanilkovým a čokoládovým krémom so šľahačkou a nutelou.
Zhrnutie
| Výnos | |
|---|---|
| Čas prípravy | |
| Čas varenia / pečenia | |
| Celkový čas |
Ingrediencie
| 7 | kusy | vajcia |
| štipka | soľ | |
| 1 | polievková lyžica | olej |
| 2 | polievkové lyžice | hladka muka |
| 7 | kusy | postrúhané okrúhle piškóty |
| 6 | polievkové lyžice | praskový cukor |
| 1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
| 150 | gramov | nasekané vlašské orechy |
| 400 | gramov | nutela |
| 1 | balík | vanilkový puding |
| 3 | polievkové lyžice | polohruba muka |
| 200 | gramov | kryštálový cukor |
| 500 | millilitrov | mlieko |
| 100 | gramov | čokoláda na varenie |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
| 250 | gramov | maslo |
| BB keksy | ||
| studené mlieko na namáčanie BB keksov | ||
| 2 | balíky | prášková šľahačka+mlieko |
| čokoláda na postrúhanie na ozdobu |
Inštrukcie
Spodný plát:
7 bielka vyšľahám so štípkou soli na tuhý sneh. Pridám poliev. lyžicu olej , 2 poliev. lyžice hladká múka , 7 postruhaných okruhlích piškot , 6 poliev. lyžíc prášk. cukor , pol prášku do pečiva .
Vyliala som na veľký plech vyložený papierom na pečenie.
Povrch som posypala nasekanými vlašskými orechmi asi 150 g. Upečiem na 180 stup. do zlatistá.
Na tento plát natriem nutelu ( minula som necelých 400 g )
Uvarím puding - 7 žltka , 1 vanilkový puding , 3 poliev. lyž. polohrubá múka , 200 g kryšt. cuk. a pol litra mlieka.
Ešte horúce rozdelím na 2 polovice , do jednej primiešam 100 g čokoládu na varenie a do druhej 1 vanilkový cukor.
Po vychladnutí každý krém zvlášť spojím so zmäknutým maslom ( 250 g = 125 g a 125 g masla ).
Tak že na nutelu príde vanilkový bledý krém. Na tento krém ukladám BB keksy , krátko ich máčam v studenom mlieku tak , aby namočená strana prišla na vrch.
Na keksy príde tmavý krém.
Ušľahám 2 práškové šľahačky natriem na tmavý krém.
Na vrch postrúham čokoládu.
Dám do chladničky najlepšie cez noc.
Dobrú chuť!
Recepty:
Základné ingrediencie:
- Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte
Exportovať do:- Vytlačiť
- prečítané 17007x
Komentáre
Podarili sa sú nádherné.