Kinder bueno rezy

Popis

Rezy s fantastickým cestom plným orechov, výborným vanilkovým a čokoládovým krémom so šľahačkou a nutelou.

Kinder bueno rezy - recept

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
Čas varenia / pečenia
Celkový čas

Ingrediencie

7kusyvajcia
 štipkasoľ
1polievková lyžicaolej
2polievkové lyžicehladka muka
7kusypostrúhané okrúhle piškóty
6polievkové lyžicepraskový cukor
1⁄2balíkprášok do pečiva
150gramovnasekané vlašské orechy
400gramovnutela
1balíkvanilkový puding
3polievkové lyžicepolohruba muka
200gramovkryštálový cukor
500millilitrovmlieko
100gramovčokoláda na varenie
1balíkvanilkový cukor
250gramovmaslo
  BB keksy
  studené mlieko na namáčanie BB keksov
2balíkyprášková šľahačka+mlieko
  čokoláda na postrúhanie na ozdobu

Inštrukcie

Spodný plát:
7 bielka vyšľahám so štípkou soli na tuhý sneh. Pridám poliev. lyžicu olej , 2 poliev. lyžice hladká múka , 7 postruhaných okruhlích piškot , 6 poliev. lyžíc prášk. cukor , pol prášku do pečiva .
Vyliala som na veľký plech vyložený papierom na pečenie.
Povrch som posypala nasekanými vlašskými orechmi asi 150 g. Upečiem na 180 stup. do zlatistá.

Na tento plát natriem nutelu ( minula som necelých 400 g )


Uvarím puding - 7 žltka , 1 vanilkový puding , 3 poliev. lyž. polohrubá múka , 200 g kryšt. cuk. a pol litra mlieka.
Ešte horúce rozdelím na 2 polovice , do jednej primiešam 100 g čokoládu na varenie a do druhej 1 vanilkový cukor.
Po vychladnutí každý krém zvlášť spojím so zmäknutým maslom ( 250 g = 125 g a 125 g masla ).


Tak že na nutelu príde vanilkový bledý krém. Na tento krém ukladám BB keksy , krátko ich máčam v studenom mlieku tak , aby namočená strana prišla na vrch.


Na keksy príde tmavý krém.

Ušľahám 2 práškové šľahačky natriem na tmavý krém.

Na vrch postrúham čokoládu.
Dám do chladničky najlepšie cez noc.

Dobrú chuť!

 

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
3
Priemer: 3 (2 hlasy)

Komentáre

Podarili sa sú nádherné. 

TlieskamTlieskamTlieskamTlieskamjooj, hneď by som zahryzlaVyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazyk

Tak tieto rezy sú u nás doma pecka Moj manžel ho miluje a pravidelne mu pečiem tieto rezu do práce pre kolegov keď oslavuje narodeniny
Dokonalosť sama.
 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.