Poznáte božské Míša rezy? Tento zákusok sa naň chuťou veľmi podobá.
| Cesto: | ||
| 3 | kusy | vajce |
| 3 | polievkové lyžice | práškový cukor |
| 2 | polievkové lyžice | kakao |
| 3 | polievkové lyžice | hladká múka |
| 1 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
| 3⁄4 | deciliter | voda |
| 3⁄4 | deciliter | olej |
| Krém: | ||
| 125 | gramov | maslo |
| 2 | polievkové lyžice | práškový cukor |
| 250 | gramov | tvaroh jemný |
| 1⁄2 | balík | vanilkový cukor |
| 1 | čajová lyžička | citrónová kôra |
Ingrediencie sú na jeden plát, na jednu piškótu. Tú som prerezala napoly a spravila z toho zákusok. Ak chcete zákusok na celý plech, spravte dve piškóty a krém spravte tiež z dvojnásobného množstva.
Vajcia s cukrom vyšľaháme do hustej peny. Postupne prišľaháme horúcu vodu a olej. Dávame pozor aby nám masa "nespadla". Múku zmiešame s práškom do pečiva a kakaom a opatrne primiešame ku vajciam.
Pečieme na papieri na pečenie na 200 stupňoch 10-12 minút. Necháme vychladnúť a prerežeme napoly.
Zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom skoro až do bielej hmoty, prišľaháme jemný roztierateľný tvaroh a citrónovú kôru.
Z krému si odložíme dve lyžičky na povrch pod čokoládu.
Krém nanesieme na polku piškóty a druhou polkou prikryjeme. Dve lyžice z krému čo sme si odložili natrieme na vrch a necháme dobre stuhnúť.
Stuhnutý koláč polejeme čokoládovou polevou a necháme stuhnúť.
Krájame horúcim nožom.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty