Fantastický tvarohový zákusok

Pridal/a aramana

Poznáte božské Míša rezy? Tento zákusok sa naň chuťou veľmi podobá.

Fantastický tvarohový zákusok - recept
Výnos
Porcie
Čas prípravy
40 minút
Čas varenia / pečenia
12 minút
Celkový čas
52 minút

Ingrediencie

Cesto:
3kusyvajce
3polievkové lyžicepráškový cukor
2polievkové lyžicekakao
3polievkové lyžicehladká múka
1čajová lyžičkaprášok do pečiva
3⁄4decilitrevoda
3⁄4decilitreolej
Krém:
125gramovmaslo
2polievkové lyžicepráškový cukor
250gramovtvaroh jemný
1⁄2balíkvanilkový cukor
1čajová lyžičkacitrónová kôra

Inštrukcie

Ingrediencie sú na jeden plát, na jednu piškótu. Tú som prerezala napoly a spravila z toho zákusok. Ak chcete zákusok na celý plech, spravte dve piškóty a krém spravte tiež z dvojnásobného množstva.

Vajcia s cukrom vyšľaháme do hustej peny. Postupne prišľaháme horúcu vodu a olej. Dávame pozor aby nám masa "nespadla". Múku zmiešame s práškom do pečiva a kakaom a opatrne primiešame ku vajciam.

Pečieme na papieri na pečenie na 200 stupňoch 10-12 minút. Necháme vychladnúť a prerežeme napoly.

Zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom skoro až do bielej hmoty, prišľaháme jemný roztierateľný tvaroh a citrónovú kôru.

Z krému si odložíme dve lyžičky na povrch pod čokoládu.

Krém nanesieme na polku piškóty a druhou polkou prikryjeme. Dve lyžice z krému čo sme si odložili natrieme na vrch a necháme dobre stuhnúť.

Stuhnutý koláč polejeme čokoládovou polevou a necháme stuhnúť.

Krájame horúcim nožom.

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
3.857145
Priemer: 3.9 (7 hlasy)

Sezónne recepty

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.