
Svieži ovocný zákusok s ľahkou šľahačkou.
Korpus: | ||
6 | kusy | vajce |
150 | gramov | kryštálový cukor |
150 | millilitrov | olej |
150 | millilitrov | voda |
150 | gramov | polohrubá múka |
1 | čajová lyžička | sóda bikarbóna |
4 | čajové lyžičky | tmavé kakao |
Plnka 1: | ||
700 | millilitrov | čučoriedkový kompót |
voda | ||
2 | balíky | vanilkový cukor |
2 | balíky | Zlatý klas |
čučoriedkový lekvár | ||
Plnka 2: | ||
500 | millilitrov | šľahačková smotana |
2 | balíky | vanilkový cukor |
2 | balíky | šľahačková smotana |
Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme olej, zmiešanú múku s kakaom a sódou, primiešame sneh a upečieme cesto pri 200 ´C asi 35 min. Plech 30x40 cm.
Korpus natrieme džemom, až by bol hustý, rozriedime ho rumom.
Čučoriedkový kompót zlejeme a šťavu doplníme vodou, aby bol obsah 1 l a uvaríme so zlatým klasom a vanilkou hustý puding. Ešte do teplého primiešame čučoriedky a navrstvíme na koláč. Necháme úplne vychladnúť a stuhnúť.
So smotany vanilky a stužovača vyšľaháme tuhú šľahačku a celý koláč ľubovoľne ozdobíme.
Ďakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Mňam

