Pridal/a Valika475 dňa 23. 06. 2021 - 11:06 - Recepty Valika475

Čučoriedková kocka, Recepty na zákusky, Valika475

reklama

Svieži ovocný zákusok s ľahkou šľahačkou.

Ingrediencie

Korpus:
6	kusy	vajce
150	gramov	kryštálový cukor
150	millilitrov	olej
150	millilitrov	voda
150	gramov	polohrubá múka
1	čajová lyžička	sóda bikarbóna
4	čajové lyžičky	tmavé kakao
Plnka 1:
700	millilitrov	čučoriedkový kompót
		voda
2	balíky	vanilkový cukor
2	balíky	Zlatý klas
		čučoriedkový lekvár
Plnka 2:
500	millilitrov	šľahačková smotana
2	balíky	vanilkový cukor
2	balíky	šľahačková smotana

Postup

Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme olej, zmiešanú múku s kakaom a sódou, primiešame sneh a upečieme cesto pri 200 ´C asi 35 min. Plech 30x40 cm.

Korpus natrieme džemom, až by bol hustý, rozriedime ho rumom.

Čučoriedkový kompót zlejeme a šťavu doplníme vodou, aby bol obsah 1 l a uvaríme so zlatým klasom a vanilkou hustý puding. Ešte do teplého primiešame čučoriedky a navrstvíme na koláč. Necháme úplne vychladnúť a stuhnúť.

So smotany vanilky a stužovača vyšľaháme tuhú šľahačku a celý koláč ľubovoľne ozdobíme.

Celkový čas

1 hod, 30 minút

Čas prípravy

1 hod

Čas varenia / pečenia

30 minút

Recepty na zákusky

čučoriedky