Plnené slané jednohubky

Popis

Ak sa aj nekamarátite s odpaľovaným cestom, túto mňamku zvládnete!

Plnené slané jednohubky - recept

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
Čas varenia / pečenia
Celkový čas

Ingrediencie

Odpaľované cesto
150millilitrovvoda
150millilitrovolej
150gramovhladka muka
4kusyvajce
1čajová lyžičkasoľ
plnka
200gramovsyr bambino
8strúčikycesnak
2polievkové lyžicepomázánkové maslo

Inštrukcie

Vodu s olejom a soľou dáme zovrieť, keď vrie, pridáme múku, stíšime oheň a miešame. Miešame kým sa nám cesto nespojí a bude sa odlepovať od hrnca. Trošku aj stmavne, ale len trošku.

Odstavíme a po jednom ešte do horúceho zašľaháme vajcia. S odpaľovaným cestom sa pracuje dobre ešte kým je teplé.

Na plech dáme kvapku oleja a rozotrieme ju servítkou. Ak by bol plech moc naolejovaný, nebude nám na ňom držať hmota keď ju tam budeme vreckom dávať. Ak nebude plech moc mastný, spravia sa nám na spodku kopčekov jamky, cez ktoré plníme. Ak sa nespravia, tak ich urobíme pri plnení.

Hmotu dáme do vrecka a robíme na plech malé kopčeky - kvietky - hviezdičky - neviem na čo sa to podobáVyplazený jazyk

Pečieme na 220 stupňoch 5 minút, potom stiahneme na 180 a pečieme ešte 10 minút do zlata. Každý podľa svojej rúry ale na začiatok tých 220 treba dať.

Keď  napuchnú a budete sťahovať teplotu, smelo môžete vypustiť na 2 sekundy paru s rúry. Po ďalších piatich minútach zas na dve sekundy trochu otvoriť rúru.

Maslo, syr a pretlačený cesnak zmiešame a plníme jednohubky.

Plnku si môžete urobiť akúkoľvek, akú máte radi.Napríklad so syrom niva: niva + maslo + kyslá smotana.Všetkého dať podľa chuti.

Vyzerá to ako prplačka to plnenie ale keď už viete ako si chytiť plničku, ide to dosť rýchlo.

Poznámky

Podobné jednohubky doniesla raz na cukrárske stretnutie Henrieta a išli sme ju zožrať, taká to bola mňamka.Chichocem sa

Plnené slané jednohubky - recept postup 1
Plnené slané jednohubky - recept postup 2
Plnené slané jednohubky - recept postup 3
Plnené slané jednohubky - recept postup 4
Plnené slané jednohubky - recept postup 5

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (1 hlas)

Komentáre

Vyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazyk

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.