
katarinalucanova | Muffiny z kyslého mlieka s jablkom a pomarančom
Jednoduché hrnčekové muffiny z kyslého mlieka. Vláčne vďaka jabĺčku a s vôňou pomaranča. Hrnček - 150 ml nám poslúži ako odmerka.
Ingrediencie
Cesto : | ||
3⁄4 | hrnček | kryštálový cukor |
2 | kusy | Vajcia |
1 | hrnček | kyslé mlieko |
4 | polievkové lyžice | olej |
2 | hrnčeky | polohrubá múka |
1 | kus | jablko nastruhané |
1 | kus | pomaranč |
1 | polievková lyžica | kakao |
1 | balík | prášok do pečiva |
100 | gramov | nasekaná čokoláda |
Postup
Pomaranč dobre umyjeme, nastrúhame kôru a odšťavíme. Do cesta použijeme všetku šťavu a kôru z pomaranča. Jablko očistíme a nastrúhame na strúhadle s veľkými očkami. Do cesta použijeme aj šťavu z jablka.
Vajíčka vyšľaháme s kryštálovým cukrom do peny. Pridáme nastrúhané jablko aj so šťavou, pomarančovú kôru, pomarančovú šťavu a olej. Pridáme kyslé mlieko. Premiešame a pridáme všetky ostatné suroviny.
Plech na muffiny vyložíme papierovými košíčkami. Košíčky pomocou lyžice naplníme cestom. Pečieme 15 minút na 170 °C.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty