Tiramissu

Pridal/a cookerka

Lahodný kávový zákusok

Tiramissu - recept
Výnos
Porcie
ZdrojVlastný recept
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
30 minút

Ingrediencie

4balíkydlhé piškóty
500gramovmascarpone
250millilitrovšľahačková smotana
250millilitrovkyslá smotana
2kusyvanilkový cukor
150gramovpráškový cukor
400millilitrovkáva bezkofeínová
 trochakakao
 trocharum
3polievkové lyžicevaječný likér

Inštrukcie

Ingrediencie vystačia na malý hlboký plech (5cm) rozmerov okolo 33x23 cm.

Uvaríme si kofeínovú alebo bezkofeínovú kávu, nie príliš silnú. Necháme ju v plytšej miske vychladnúť, prilejeme trochu rumu.

Jemne vymixujeme mascarpone s práškovým a vanilkovým cukrom, pridáme vaječný likér a kyslú smotanu. Vymiešame hladký krém, dáme do chladničky.

Na dno plechu poukladáme dlhé piškóty poriadne namočené v káve s rumom (presne 2 balíky).

Pokryjeme polovicou krému, zahladíme a znova naukladáme druhú vrstvu namočených piškót.

Dáme zvyšný krém a dohladka zatrieme celý vrch. Posypeme kakaom a dáme zachladiť najlepšie na noc alebo aspoň na 5-6 hodín.

Dobrú chuť

Tiramissu - recept postup 1
Tiramissu - recept postup 2

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (2 hlasy)

Sezónne recepty

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.