Pridal/a Renu dňa 26. 12. 2017 - 17:36 - Recepty Renu

Mäkké celozrnné medovníčky, Recepty na medovníky, Renu

reklama

Medovníky, ktoré bude chcieť každý...

Ingrediencie

425	gramov	celozrnná ražná múka
2	kusy	vajce
125	gramov	maslo
360	gramov	med
50	gramov	mleté vlašské orechy
8	gramov	sóda bikarbóna
1⁄2	čajová lyžička	škorica mletá
	štipka	klinčeky mleté
	štipka	mleté nové korenie

Postup

Zo všetkých surovín si vypracujeme cesto, ktoré necháme odležať 1-2 dni v chladničke zabalené v mikroténovom vrecúšku.

Cesto si vyvaľkáme na hrúbku 4 mm a vykrajujeme rôzne tvary. Ozdobíme orechom a sušenými brusnicami, potrieme rozšľahaným vajíčkom a upečieme /170 stupňov/

Doplňujúce poznámky

Medovníčky môžeme ozdobiť aj bielkovou polevou, v tom prípade ich nepotierame pred pečením vajíčkom.

Celkový čas

20 minút

Čas prípravy

10 minút

Čas varenia / pečenia

10 minút

Recepty na medovníky

med

Vianočné pečenie

Viac receptov od Renu