
jednoduchý efektný koláč z jedného plechu :)
Cesto: | ||
150 | gramov | práškový cukor |
300 | gramov | polohrubá múka |
150 | gramov | maslo |
1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
1 | kus | vajce |
1 | kus | žĺtok |
Tvarohová náplň: | ||
500 | gramov | tvaroh |
150 | gramov | práškový cukor |
1⁄2 | liter | mlieko |
1 | deciliter | olej |
1 | kus | Zlatý klas |
1 | kus | vanilkový cukor |
3 | kusy | žĺtok |
1 | kus | vajce |
Sneh: | ||
4 | kusy | bielok |
4 | polievkové lyžice | trstinový cukor |
Miesto práškového cukru som použila kokosový cukor.Namiesto polohrubej múky, špaldovú múku celozrnnú.
Vypracujeme cesto a rozvaľkáme ho na papier na pečenie, okraje cesta trochu povytiahneme na boky plechu. na plnku si vymiešame tvaroh, so Zlatým klasom, cukrom, vanilkou, olejom, vajíčkami a mliekom. Plnka je redšia, ale pri pečení pekne stuhne. Vylejeme ju na cesto a pečiem v rúre pri 170 stupňoch cca 40 minút. Vyšľaháme si bielka s cukrom a rozotrieme na horúci kolác a ešte zapekáme cca 15 minút.
Ozdobíme jahodami, pusinkami a pistáciami.
To musí byť dobrota

