Klasika v menšom, aj tak sú skvelé.
| 500 | gramov | polohrubá múka |
| 200 | millilitrov | mlieko |
| 1 | kus | vajce |
| 20 | gramov | droždie čerstvé |
| 100 | gramov | maslo |
| 80 | gramov | práškový cukor |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
| soľ | ||
| 1 | polievková lyžica | rum |
| Na obalenie: | ||
| 150 | gramov | maslo |
| 150 | gramov | nasekané orechy |
| 100 | gramov | kryštálový cukor |
| práškový cukor | ||
1. Z vlažného mlieka, droždia, zo štipky soli a z trochy cukru pripravíme kvások. Do misy dáme múku, maslo, práškový a vanilínový cukor, vajce, tuzemský um a vykysnutý kvások. Vymiešame cesto, podľa potreby prisypeme múku, prikryjeme a necháme na teplom mieste vykysnúť.
2. Vykysnuté cesto preložíme na pracovnú dosku a pokrájame na kúsky. Z každého kúska rukami vyformujeme tenší dlhší valček.
3. Formičky na trubičky vymastíme a valčekmi omotáme celé formičky. Potom ich potrieme rozpusteným maslom a obalíme v zmesi kryštálového cukru zmiešaného s nasekanými orechmi.
4. Minitrdelníky poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie a upečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 170 stupňov Celzia. Upečené dáme dolu z formičiek a posypeme práškovým cukrom.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty