Pridal/a Martuška 123 dňa 10. 12. 2020 - 08:00 - Recepty Martuška 123

Jablkový mrežovník, Recepty na koláče, Martuška 123

reklama

Šťavnatý mrežovník plný jabĺk.

Ingrediencie

600	gramov	polohrubá múka
300	gramov	Palmarin
200	gramov	práškový cukor
2	kusy	vajce
1	balík	prášok do pečiva
Náplň:
2	kilogramov	jablká
150	gramov	kryštálový cukor
2	balíky	škoricový cukor
2	polievkové lyžice	strúhanka

Postup

Z ingrediencií na cesto vymiesime rukou hladké cesto, zabalíme do folie a necháme odpočívať aspoň 30 minút.

Jablká očistíme, nastrúhame a zmiešame s cukrom a škoricovým cukrom.Ak máte moc kyslé jablká, kľudne dajte o trošku cukru naviac.

Cesto rozdelíme na 3 diely.Dva väčšie, jeden diel menší, ten bude na mriežku.

Na pomúčenej doske vyvaľkáme tretinu cesta a pomocou valčeka ho dáme na plech vymastený a vysypaný múkou.Na to dáme polovicu jabĺk.Vyvaľkáme druhú polku cesta a dáme na jablká a zase dáme druhu polku jablk.

Nakoniec najmenšiu časť cesta rozvaľkáme a vykrojíme pásy.Ak chceme vlnkové, krájame s radielkom.Pásy uložíme na jablká do šikma na mriežku.

Pečieme na 180 stupňov asi 40 minút.

Doplňujúce obrázky