Pridal/a sedita321321 dňa 18. 11. 2019 - 20:04 - Recepty sedita321321

Jablkový koláč bez múky a cukru, Recepty na koláče, sedita321321

sedita321321 | Jablkový koláč bez múky a cukru

reklama

Jednoduchý hrnčekový recept na jablkový koláč pre tých, ktorí uprednostňujú zdravý životný štýl a vyhýbajú sa cukru a múke.

Ingrediencie

1	hrnček	vlašské orechy
1	hrnček	mletý mak
1	hrnček	kokos strúhaný
1	hrnček	ovsené vločky
1	čajová lyžička	škorica mletá
2	kusy	vajce
1⁄2	hrnček	maslo
		soľ
4	kusy	jablko
1	kus	banán
		citrónová šťava
		čokoláda horká 78%

Postup

Pripravíme si šálku o objeme 2 dl. Pomer orechov, maku a strúhaného kokosu je voliteľný podľa toho, čo máte radšej.

Orechy si rozdelíme na dve časti. Malú časť orechov nasekáme a odložíme bokom. Tieto orechy použijeme ako posýpku na koláč. Väčšiu časť zomelieme alebo nasekáme najemno v sekáčiku.

Ovsené vločky preberieme. Jablká nastrúhame a pokvapkáme citrónovou šťavou. Banán popučíme a použijeme na osladenie koláča.

Tortovú formu s priemerom 28 cm vystelieme papierom na pečenie a boky potrieme maslom.

Do nádoby na šľahanie dáme mak, orechy, strúhaný kokos, ovsené vločky, škoricu, štipku soli a premiešame. Pridáme dužinu z vanilkového struku, vajcia, roztopené maslo, jablká, banán a krátko všetko spolu metličkami dobre prešľaháme.

Zmes preložíme do formy a dáme piecť do rúry predhriatej na 180 °C. Pečieme cca 45 minút. Asi 10 minút pred koncom pečenia koláč posypeme nasekanými vlašskými orechmi a dopečieme.

Upečený preložíme na mriežku a necháme vychladnúť. Potom polejeme horkou čokoládou rozpustenou vo vodnom kúpeli a odložíme do chladničky.

Dobrú chuť!

Doplňujúce obrázky