Jablkový koláč bez múky a cukru

Pridal/a sedita321321

Jednoduchý hrnčekový recept na jablkový koláč pre tých, ktorí uprednostňujú zdravý životný štýl a vyhýbajú sa cukru a múke.

Jablkový koláč bez múky a cukru - recept
Výnos
Porcie
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
45 minút
Celkový čas
55 minút

Ingrediencie

1šálkaorechy vlašské
1šálkamak mletý
1šálkakokos struhany
1šálkaovsené vločky
1čajová lyžičkaškorica mletá
2kusyvajcia
1decilitermaslo roztopené (polovica šálky)
  soľ
4kusyjablko
1kusbanán
  citronová šťava
  čokoláda horká 78%

Inštrukcie

Pripravíme si šálku o objeme 2 dl. Pomer orechov, maku a strúhaného kokosu je voliteľný podľa toho, čo máte radšej. 

Orechy si rozdelíme na dve časti. Malú časť orechov nasekáme nahrubšie a odložíme bokom. Tieto orechy použijeme ako posýpku na koláč. Väčšiu časť zomelieme alebo nasekáme najemno v sekáčiku. Ovsené vločky preberieme. Jablká nastrúhame a pokvapkáme citrónovou šťavou. Banán popučíme a použijeme na osladenie koláča.

Tortovú formu o priemere 28 cm vystelieme papierom na pečenie a boky potrieme maslom.

Do nádoby na šľahanie dáme mak, orechy, strúhaný kokos, ovsené vločky, škoricu, štipku soli a premiešame. Pridáme dužinu z vanilkového struku, vajcia, roztopené maslo, jablká, banán a krátko všetko spolu metličkami dobre prešľaháme.

Zmes preložíme do formy a dáme piecť do rúry predhriatej na 180 °C. Pečieme cca 45 minút. Asi 10 minút pred koncom pečenia koláč posypeme nasekanými vlašskými orechami a dopečieme.

Upečený preložíme na mriežku a necháme vychladnúť. Potom polejeme horkou čokoládou rozpustenou vo vodnom kúpeli a odložíme do chladničky. 

Dobrú chuť!

 

Jablkový koláč bez múky a cukru - recept postup 1

Recepty: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
3.857145
Priemer: 3.9 (7 hlasy)

Sezónne recepty

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.