
aramana, Vanilkové rožky bez orechov
Foto recept na skutočne krehké a výnimočné vanilkové rožky bez orechov, s pudingom v ceste. Chutné vianočné pečivo, nielen pre tých, čo nesmú orechy.
300 | gramov | hladká múka |
2 | balíky | vanilkový puding |
250 | gramov | Hera |
100 | gramov | práškový cukor |
2 | kusy | žĺtok |
2 | balíky | vanilkový cukor |
Na obalenie: | ||
práškový cukor | ||
vanilkový cukor |
Všetko spolu dobre zmiesime na kompaktné cesto, ktoré zabalíme do fólie a necháme odpočívať v chladničke minimálne 2 - 3 hodiny. Ja tieto cestá nechávam v chladničke cez noc a rožky robím na druhý deň.
Z vybratého cesta robím dlhé "hadíky" a formičkou ich "odkrajujem" aby som mala rovnaké rožky, ako je na obrázku dole (to preto že to neviem od oka). S cestom sa vďaka pridanému pudingu veľmi dobre pracuje, nedrobí sa a je krásne vláčne.

Foto: aramana
Vanilkové rožky ukladám na papier na pečenie, pečiem na 180 °C. Hneď ako začnú končeky "ružovieť", vyberám.

Foto: aramana
Ešte horúce rožky obaľujem v zmesi práškového cukru s vanilkovým cukrom.

aramana
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty