výborný zákusok

Výnos | |
---|---|
Čas prípravy | 20 minút |
Čas varenia / pečenia | 10 minút |
Celkový čas | 30 minút |
Ingrediencie
300 | gramov | hladká múka špeciál |
100 | gramov | práškový cukor |
1 | polievková lyžica | rum |
1 | kus | vajce |
1 | kus | žĺtok |
1 | čajová lyžička | sóda bikarbóna |
50 | gramov | Hera |
1 | polievková lyžica | med |
Krém: | ||
1 | liter | mlieko |
200 | gramov | kryštálový cukor |
80 | gramov | kukuričný škrob |
3 | polievkové lyžice | polohrubá múka |
3 | kusy | žĺtok |
250 | gramov | Hera |
2 | balíky | šľahačka v prášku |
300 | millilitrov | mlieko |
Inštrukcie
Prísady na cesto zmiešame a vypracujeme cesto. Rozdelíme na dve časti, každú časť rozvaľkáme na papieri na pečenie. Preložíme na plech a upečieme (190’ 8-10min). Odoberieme trochu mlieka a vymiešame v ňom kukuričný škrob, múku a žĺtky. Ostatné mlieko privedieme do varu a vmiešame mlieko s kukuričným škrobom, múkou a žĺtkami. Uvaríme hustú kašu. Necháme vychladnúť. Heru vymiešame s cukrom a spojíme s vychladnutou kašou. Krém navrstvíme na jeden plát upečeného a vychladnutého cesta. Šľahačku vyšľaháme podľa návodu a rozotrieme na krém. Priložíme druhý plát cesta a necháme v chladničke postáť 3-4 hodiny. Pred podávaním posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť
Recepty:
Základné ingrediencie:
- prečítané 2582x
- Pridať nový komentár
- Komentáre (3)