reklama

Recept s fotopostupom na viacfarebné vianočné pečivo

Pridal/a Kamila dňa 20. 12. 2022 - 12:08 - Recepty Kamila
Recept s fotopostupom na viacfarebné vianočné pečivo, Recepty na drobné pečivo, Kamila

reklama

Návod na efektné hrnčekové vianočné sušienky. ÚsmevToto bol celkom zaujímavý spoločný projekt s dcérou. Učili sme sa za pochodu. 

Ingrediencie
3 hrnčeky polohrubá múka
1 čajová lyžička prášok do pečiva
1⁄4 čajová lyžička soľ
3⁄4 kus maslo
1 hrnček práškový cukor
1 balík vanilkový cukor
1 kus vajce
1 kus žĺtok
1 čajová lyžička kakao
2 kusy potravinárska farba
Postup

Zmäknuté maslo vyšľaháme s práškovým cukrom do svetlej peny. Prišľaháme vajíčko a žltko izbovej teploty. Šľahaciu meltičku vymeníme za "hnetaciu" a primiešame zmiešané zvyšné sypké ingrediencie. A chvíľu miešame.

Hmotu preložíme da podložku a vymiesime cesto. To rozdelíme na 4 časti. Jednu zafarbíme čevenou potravinárskou gelovou farbou, druhú zelenou a tretiu kakaom rozmiešaným v troške teplej vody. Farby by asi bolo treba pridať viac aby bol sýtejšia aj po upečení. Farbu pridávajte postupne, každá ma asi inú "farbiacu silu".

Cestá dáme aspoň na hodinku do chladničky,a by sa s nimi lepšie pracovalo.

Potom vyvaľkáme cca 1/2 z každého cesta , orientačne na rovnakú hrúbku ( 3-4 mm) medzi papiermi na pečenie a vyrežeme obdlžník. Naše mali rozmer 11x16 cm. Najprv sme ich dávali do plastovej dózy, tejto veľkosti, aby sme zistili, že je to zbytočne trápenie. Stačí pekne na rovnej podložke vrstviť farebné pláty na seba, prekladať rovno s papierom, na ktorom sme vaľkali, a až tak ho odlepiť.

Z každého cesta nám vyšli 2 pláty a niečo málo zvýšilo. Svetlé cesto sme dali aj tretiu vrstvu, ale asi nebolo treba. Farebné platy cesta rovnakej veľkosti, hrúbky, vrstvíme na seba vo  zvolenom poradí. Zľahka pritlačíme k sebe, obalíme do potravinárskej fólie a dáme do chladničky na 3 -4 hodiny.

Po stuhnuti, krájame pláty podľa obrázka nižšie. Dva pruhované rezy spojím po dĺžke k sebe, vyvaľkáme na požadovanú hrúbku a vykrajujeme ľubovoľné tvary. Preložíme na plech s papierom na pečenie a pečieme pri teplote cca 170°C cca 8 minút. 

Doplňujúce obrázky
Recept s fotopostupom na viacfarebné vianočné pečivo, Recepty na drobné pečivo, Kamila, 1
Recept s fotopostupom na viacfarebné vianočné pečivo, Recepty na drobné pečivo, Kamila, 2
Recept s fotopostupom na viacfarebné vianočné pečivo, Recepty na drobné pečivo, Kamila, 3
Recept s fotopostupom na viacfarebné vianočné pečivo, Recepty na drobné pečivo, Kamila, 4
Recept s fotopostupom na viacfarebné vianočné pečivo, Recepty na drobné pečivo, Kamila, 5
Recept s fotopostupom na viacfarebné vianočné pečivo, Recepty na drobné pečivo, Kamila, 6
Recept s fotopostupom na viacfarebné vianočné pečivo, Recepty na drobné pečivo, Kamila, 7
Recept s fotopostupom na viacfarebné vianočné pečivo, Recepty na drobné pečivo, Kamila, 8
Recept s fotopostupom na viacfarebné vianočné pečivo, Recepty na drobné pečivo, Kamila, 9
Recept s fotopostupom na viacfarebné vianočné pečivo, Recepty na drobné pečivo, Kamila, 10
Recept s fotopostupom na viacfarebné vianočné pečivo, Recepty na drobné pečivo, Kamila, 11
Celkový čas
1 hod, 8 minút
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
8 minút

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama