Orechovo-malinové hviezdičky

Orechové cesto: do misy preosejeme múku, cukor, pridáme palmarin. žĺtky, mleté orechy a vypracujeme hladké cesto, ktoré zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme na hodinu do chladu. Potom cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku 3 mm a vykrajujeme formičkou hviezdičky alebo iné tvary. Upečieme na plechu na papieri na pečenie. Teplota 180°C 5 - 7 minút. Necháme vychladnúť.

Malinové cesto: do misy preosejeme múku, cukor, pridáme štipku prášku do pečiva, malinový puding v prášku (3 balenia práškového pudingu, 1 balenie má 38 g), palmarin a vypracujeme hladké cesto, zabalíme ho do potravinárskej fólie a odložíme na hodinu do chladu. Potom rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku 3 mm a vykrajujeme hviezdičky. V strede vykrojíme malú hviezdičku. Upečieme na plechu na papieri na pečenie pri teplote 180°C 5 - 7 minút. /Každý plech asi 5 - 7 minút./ Necháme vychladnúť.

Orechové hviezdičky potrieme lekvárom a priložíme malinovú hviezdičku s vykrojeným stredom. Ozdobíme bielou rozpustenou polevou. Odložíme do chladu, pečivo zmäkne. Dobrú chuť!