Medovníčky jednoducho k Vianociam patria.
| Výnos | |
|---|---|
| Čas prípravy | |
| Čas varenia / pečenia | |
| Celkový čas |
Ingrediencie
| 500 | gramov | hladká múka |
| 3 | kusy | vajce |
| 3 | polievkové lyžice | med |
| 1 | čajová lyžička | sóda bikarbóna |
| 100 | gramov | maslo |
| 1⁄2 | balík | perníkové korenie |
| Na potretie: | ||
| vajce | ||
Inštrukcie
Med, sodu bikarbonu, maslo zahrievame v hrnci, pridáme vajíčka a stále miešame.Odstavíme a do horúceho pridáme múku.Spracujeme z toho cesto a zabalíme do potravinovej fólie aspoň na jednu hodinu.Môžeme v chladničke uchúvavať niekoľko dní.
Vyvaľkáme asi na 5 mm a vykrajujeme medovníčky.Potrieme rozšľahaným vajcom, môžeme vtlačiť polky orieškov a pečieme na 180 stupňov, 7-10 minút podľa rúry.Nesmú sa piecť dlhšie ako je nutné, vtedy sú medovníky tvrdé.Po upečení tie, ktoré nezdobím polevou, potriem ešte raz vyšľahaným vajíčkom.
Recepty:
- prečítané 4332x
- Pridať nový komentár
