Pridal/a Lorna dňa 19. 12. 2017 - 14:28 - Recepty Lorna

Lorna

reklama

Veľmi chutné koláčiky.

Ingrediencie

Cesto:
520	gramov	špaldová múka hladká
250	gramov	maslo
160	gramov	práškový cukor
	štipka	soľ
	štipka	vanilkový cukor bourbon
5	kusy	žĺtok
3	polievkové lyžice	pomarančová kôra
1	polievková lyžica	pomarančová šťava
Ostatné:
		malinový džem

Postup

Všetky prísady spracujeme do cesta, zabalíme do sáčku a odložíme na hodinku do chladničky. Z odležaného cesta formujeme v rukách guľôčky o veľkosti menšieho orecha a poukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie.

Do každej guľôčky urobíme jamku pomocou nejakej hrubšej rúčky z varešky, tĺčika na mäso, či inej pomôcky.

Do cukrárskeho (alebo mikroténového) vrecúška dáme džem, odstrihneme rožtek a naplníme jamky doplna.

Upečieme v predhriatej rúre pri 160 stupňoch cca 15 minút. Musia zostať bledé, nie hnedé.

Po vychladnutí ich uskladníme v plechovej dóze.

Celkový čas

30 minút

Čas prípravy

15 minút

Čas varenia / pečenia

15 minút

Recepty na drobné pečivo

Vianočné pečenie