Pridal/a Valika475 dňa 12. 07. 2023 - 05:18 - Recepty Valika475

Čokoládovo-višňová torta, Recepty na torty, Valika475

Valika475 | Čokoládovo-višňová torta

reklama

Letná višňová torta s čokoládou.

Ingrediencie

6	kusy	vajcia L
150	gramov	kryštálový cukor
1⁄2	deciliter	olej
1⁄2	deciliter	voda
200	gramov	polohrubá múka
1	balík	prášok do pečiva
5	čajové lyžičky	tmavé kakao
Plnka 1:
3	decilitre	višňový kompót
1⁄2	balík	Zlatý klas
100	gramov	kryštálový cukor
		voda
Plnka 2:
4	kusy	vajcia L
100	gramov	kryštálový cukor
4	čajové lyžičky	kakao
400	gramov	Nutella čokoládová
250	gramov	maslo
	trocha	rum
Na ozdobu:
		čokoládové trubičky
		čokoláda

Postup

Žĺtky a cukor miešame, pridáme olej, vodu, múku, prášok do pečiva a kakao. Vymiešame z bielkov sneh, do ktorého jemne vmiešame vymiešané žĺtky. Pečieme pri 170 stupňov asi 45 min.

Plnka 1: Višne vykôstkujeme a s 2 dcl šťavy (ak máme málo šťavy, dolejeme vodu) a cukrom uvaríme Zlatý klas. Potom do trocha vychladeného pridáme vykôstkované višne.

Plnka 2: Všetko okrem masla a rumu miešame nad parou do zhustnutia. Potom do vychladeného vmiešame maslo a pridáme rum.

Tortu rozkrojíme a plníme: plnka 1, potom na ňu plnka 2.

Ozdoba: plnka 2, trubičky, strúhaná čokoláda

Doplňujúce obrázky